印尼神級炒麪夯臺味!新款「營多面」珍饌系列大蒜入味 甘甜香辣層次爆表
▲已經對營多面上癮的你,試過最新上市「珍饌系列」的蒜香極品炒麪和印尼極品炒麪了嗎?(圖/營多面提供)消費中心/綜合報導「半夜肚子餓,來泡麪吧!」臺灣的泡麪市場乃兵家必爭之地,臺灣品牌因此不斷推出新口味,勾起國人愛嚐鮮的心,對於異國泡麪的特殊風味,臺灣人的接受度也超大,除了傳統常見的湯泡麪,也有一羣支持幹炒泡麪的死忠粉絲。來自「香料羣島」印尼的快煮麪「營多面」,幾年前就在老饕逗相報下,成爲許多人心中第一名的炒泡麪。愛吃的粉絲都知道,內附的調味包可以自由調配比例,輕鬆調出最合自己口味的「南洋風情」,尤其辣椒調味加1/2是大多數臺灣消費者最愛的比例,但少有人知道,最近在臺灣新上市的「營多珍饌系列」,其實代表印尼各城市的特色,吃麪還可以長國際知識,用美食認識當地風情和飲食文化,如今還把臺灣人偏愛、具營養價值的大蒜加入調味了!保留印尼文化、又超有誠意融入臺灣風味的新款營多面,讓臺灣粉絲吃了都覺得「揪甘心」,狂贊不愧是支持多年的宵夜好夥伴。每當營多面推出新口味,就吸引粉絲一次抱好幾袋回家,吃完還會發心得文炫耀、推坑。最近嘗過兩款新產品的網友也紛紛表示,「『蒜香極品炒麪』多了大蒜味,超臺!害人家不只宵夜想吃,正餐也可以來兩包」、「是心理作用嗎?新的『印尼極品炒麪』調味更香,吃起來也更有層次耶」。
▲近日「壞朋友音樂節」的現場也出現堆得高高的營多面,有熱情粉絲一來就買好幾袋。(圖/資料照/記者周書羽攝)只能說臺灣消費者真的吃到舌頭都成精,「營多珍饌系列」的確升級了,選擇香料方面,特別採用當地正統印式高級餐廳的香料秘方,複雜度更高,難怪被吃出更富層次的味道。醬料部分,更以天然香料製成獨門秘密武器「辛香甜醬油包」,搭配天然辣椒研磨的辣椒粉一起入口,嚐到甘甜醬香的同時,天然椒香又在後面接力趕上,前後夾擊味蕾讓人直呼過癮! 特別推薦給臺灣人的「蒜香極品炒麪」,添加超過20%以上的大蒜在調味中,一吸到香氣就開胃,超對國人的味,也讓人發現快煮麪如今對口感、營養的追求不容小覷。想要嘗試印尼國寶級的印尼炒麪風味,那就打開「印尼極品炒麪」,保留營多面的經典味道,但在醬油包添入香氣濃郁的大茴香、清新的檸檬草,不只讓風味更加濃郁,同時呈現更精緻完美的比例。營多面的起源地印尼是世界上最大的羣島國家,聚集300多個民族,飲食文化各有特色。揹負着傳揚當地飲食文化使命的營多面,不僅要用美食和臺灣交朋友,包裝設計還把臺灣人旅遊必去的峇里島海神廟地標繪於包裝袋右上角,首都爪哇島的蠟染(Batik)圖騰也躍入包裝背景,光看到包裝袋就難擋異國魅力,連網友都笑說,「泡麪做到這樣真的不簡單,簡直國民外交神器!」
▲每個城市的營多面「珍饌系列」各自有不同的圖騰代表,口味上融入當地最受歡迎也最道地的美味幻化成代表該城市的城市面,愛嚐鮮的你吃過幾款?。(圖/營多面提供)
▲而臺灣最新包裝袋上的在地地標,就是造訪峇里島必去的地標海神廟(圖/記者萬玟伶攝)最妙的是,有一羣老饕網友不斷在網路上費心提醒,因爲有太多人半夜嘴饞但懶得開火,直接以注入熱水的方式「泡麪」,此舉讓他們抱頭崩潰「浪費了啊~」。雖然營多面以豐富香料層次揚名國際,但在面體制作上也不馬虎,特別選用澳洲優質麪粉製成的厚實麪條,一定要「煮過」才能完全展現Q彈口感和天然麥香。過去傻傻泡了就吃,現在別偷懶才能品嚐「營多珍饌系列」想帶給臺灣消費者的極致美味。只要在下班回家前繞去全聯、家樂福、頂好等各大通路和百貨超市備貨,就不怕半夜沒有美食填滿空虛的心。
▲營多面煮過加入香料拌炒的同時,就能感受麪條厚實Q彈的狀態。(圖/記者周書羽攝)
▲加入生菜和配料後夾入麪包,搖身一變就是最潮的「炒麪麪包」,野餐攜帶方便、早餐快速好吃,大人小孩都超愛。(圖/資料照)
▲▼還可做成越南生春捲,酸酸甜甜超開胃。(圖/記者周書羽攝)
▲11月3日營多面於《ETtoday新聞雲》「壞朋友音樂節」舉辦創意餐點DIY教學,現場吸引大批民衆試吃購買。(圖/記者周書羽攝)