臺南新開幕半熟乳酪塔！熔岩般內餡超銷魂

文、圖／虎麗笑嗨嗨

半熟乳酪塔完全是讓人無法抗拒的甜食，吃完還想再吃，那種包覆舌尖的綿密滑順感超銷魂，配上酥脆塔皮很涮嘴，近期新開幕的 吻鑽糖半熟乳酪塔專門店 位在國華街和正興街商圈，提供獨家比例製作的美味乳酪塔，半熟的爆漿滋味很迷人，酸酸甜甜吃來不膩口，還有經典的三種吃法可以好好享受：（冷藏）有點像絲絨般的綿滑（冷凍）綿密紮實就像在吃生乳冰淇淋（熱烤）享受新鮮出爐般的爆漿滋味

▲每天新鮮出爐的半熟乳酪塔，圓圓膨膨的外型看起來好討喜，十分可愛，略帶金黃色讓人好想立刻把它吃光光。

▲原味半熟乳酪塔 NTD40/入吻鑽糖嚴選頂級乳酪與天然奶油製作內餡，充滿濃郁綿滑的口感，吃起來有點像是優格的酸甜滋味，特製酥脆塔皮加了法國伊思尼奶油，比較不膩口。

▲{冷藏}有點像絲絨般的綿滑，半熟乳酪塔三種吃法，享受不同溫度的不同美味，這是現場買的常溫狀態，冷藏後也一樣是絲絨般的綿滑，滿滿的融漿感覺相當誘人。

▲常溫和冷藏後的半熟乳酪塔口感較濃厚一些，更能感受舌尖被乳酪包覆的感覺，非常驚喜，每一口都充滿酸甜滋味與奶香，塔皮酥酥脆脆很match。

▲{冷凍}綿密紮實就像在吃生乳冰淇淋，愛吃生乳冰淇淋的一定要試試冷凍口味，買回家的半熟乳酪建議直接送冷凍保存，拿出來可以馬上享用冰淇淋口感，冰冰涼涼很過癮，冷凍後的塔皮比較紮實，但仍然保有酥脆度，這樣的乳酪冰淇淋當作飯後甜點還不錯喔。

▲{熱烤}享受新鮮出爐般的爆漿滋味，在吻鑽糖想要吃烤熱的半熟乳酪也沒問題，現場備有烤箱可以直接加熱，輕鬆享用超級爆漿滋味，一般帶回家冷凍的半熟乳酪也能自行回烤。

▲熱烤後的半熟乳酪塔整個大爆漿，咬一口就瞬間變成熔岩般的狀態，這樣熱熱吃更滑順，內餡比冷藏後爽口，整體充滿清香滋味，加上酥脆塔皮一下就吃光光，吻鑽糖獨家研發的比例，讓半熟乳酪塔連續吃起幾個也不太膩。

▲原味 半熟乳酪塔 NTD40/入這是單入的包裝盒，有點像是水晶球的樣子，這樣拿在手上超可愛，忍不住多拍了幾張照。

▲散步甜食 三入NTD120散步限定的三入裝，這個設計很貼心，逛國華街和正興街的時候拿着好便利，隨時都能品嚐一下。

▲散步限定包裝裡面有半熟乳酪塔專屬的位置，完全不用擔心會晃到變形。

▲邊散步邊吃半熟乳酪塔，隨時隨地都能享用爆漿的美味甜食。

▲散步甜食 六入NTD240很多人來店裡吃完就直接帶六入回家，一盒裝的份量剛剛好，可以盡情享用半熟乳酪塔，虎麗下次也要帶整盒，不然自己看着照片好燒啊，綿密滑口的爆漿乳酪塔酸甜美味，吃兩顆也不膩。

▲日月潭蜜香紅 NTD40/瓶、阿里山高山青 NTD40/瓶吻鑽糖 還有供應兩種茶飲可以搭配半熟乳酪塔，蠻建議帶一瓶飲用，瞬間重整味蕾又能多吃幾顆啦。

▲吻鑽糖每天新鮮製作半熟乳酪塔研發的特殊比例讓內餡爽口清香，酥脆塔皮也很迷人。

▲吻鑽糖 半熟乳酪塔 專門店 設有休憩的座位區來到店裡買份爆漿的乳酪塔可以輕鬆享用，店外面也有座位可以稍坐一下喲。

▲吻鑽糖 半熟乳酪塔 專門店試營運期間就吸引不少甜食控來品嚐，目前剛開幕還有舉辦活動，大家可以來嚐鮮。

最喜歡吃滑順綿密的半熟乳酪塔，每一口都充滿幸福感，酸酸甜甜不膩口，多吃幾顆也願意，吻鑽糖 半熟乳酪塔 專門店 使用獨家研發的比例製作，讓每顆半熟乳酪塔都有迷人滋味，而且搭配三種吃法超過癮，冷凍的生乳冰淇淋、冷藏的絲絨口感、熱烤的爆漿美味，想要直接帶整盒回家當下午茶享受了，推薦給想要品嚐爆漿半熟乳酪塔和甜食控的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

吻鑽糖 半熟乳酪塔 專門店｜Facebook電話：0987-496694地址：臺南市中西區國華街三段48號營業時間：週四至週日 13:00-售完爲止

虎麗笑嗨嗨生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團