蝦膏大爆發！超人氣火鍋「龍蝦爆炒石頭鍋」一生必吃一次

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這次來到的是位於臺中火鍋一級戰區的漢口崇德商圈，雖然附近就有許多知名火鍋品牌，但仍不影響肉多多漢口店的人潮，一接近用餐時間，顧客便陸續上門，很快地，門口的候位區便聚集了許多等待吃鍋的顧客。

肉多多的店內空間皆十分寬敞、舒適，以木質系裝潢，營造溫暖的氛圍，亦有半獨立的區域提供給人數較多的團體，不管是約會或是聚餐都相當適合。

店內以侏儸紀世界爲主題，隨處可見恐龍擺飾，連服務人員都是以不同的恐龍代稱，表現肉多多的年輕氣息，貼心熱情的服務也讓人留下了深刻的印象。雖然已經憑着快速累積的好口碑培養了大批的忠實顧客，肉多多仍然不忘初心，時常推出不同的優惠活動搭配季節限定的餐點回饋顧客。今天要介紹的就是肉多多本季的幾樣主打商品，每一道都令人食指大動！

首先是超豪華的「雙人海陸套餐」，湯底爲經典的石頭火鍋，以洋蔥、魷魚、蒜頭、青蔥爆炒出香氣後加入鮮肉炒至六分熟，肉香四溢，早已令人食指大動，再倒入昆布高湯，湯頭香醇又清甜可口。

海鮮盤豪邁地擺上生蠔、淡菜、鯛魚、軟絲、白蝦、草蝦等六種高品質食材。肉盤則提供了「霜降牛＆嫩肩牛」、「豬培根＆活菌豬」等兩種選擇，份量皆一貫地延續肉多多的超大份量，讓你吃得過癮！另外還有超豐盛的菜盤包含時蔬、地瓜、南瓜、金針菇、杏胞菇、蘿蔔、川耳、玉米筍等等，依時令更替，讓顧客在大口吃肉的同時，也能均衡攝取蔬果營養。

如果這樣還吃不過癮，只要再加價$500元，就可以升級成「雙人龍蝦海陸套餐」，就可以獲得跟鍋子一樣大的整隻波士頓龍蝦。服務人員會在桌邊親自幫顧客切塊，下鍋拌炒後倒入白蘭地點火，瞬間火焰竄升，更令龍蝦增添了一個火烤的味覺層次，最後，倒入高湯熬成充滿蝦膏的龍蝦火鍋，可說是超奢華的享受！

此外，每點一份「雙人龍蝦海陸套餐」，肉多多就會捐出$100元幫助弱勢兒童，與顧客一同暖心做公益，身心靈都同時獲得大大的滿足。

雖然肉多多一向是以超大份量的肉盤取勝，但針對年長者及擔心吃肉肉長肉肉的「小纖女們」等年輕客羣也推出了量身打造的限量「菜多多套餐」。「活力蔬食套餐」的菜盤種類更多，份量也更大，滿足蔬食養生需求顧客；「溫柔鮮雞腿套餐」選用上等雞腿肉，鮮嫩不油膩，適合注重運動健身的客人，這系列平實的價位更是常吸引許多小資族來報到。

在湯頭方面，肉多多招牌的「川府香辣」湯底是選用朝天椒、燈籠椒、青花椒、幹辣椒、大紅袍、花椒以及小辣椒炒制而成，辣度極富層次，以麻引辣，香辣夠味，絕對能滿足嗜辣顧客挑剔的味蕾。

若是喜歡濃郁溫順的口味，則一定要點「起司牛奶」湯頭，有別於一般市面上淡而無味的牛奶湯，肉多多是以鮮奶加上多種起司熬煮，濃醇香讓人喝第一口就超驚豔，搭配各種肉類一起享用更是絕配！

除了有超級美味的各類鍋物之外，肉多多也有無限量供應的自助吧，不僅有各式火鍋絕配醬料，飲料種類亦超過十種，冰淇淋也是與知名廠牌合作，絕不馬虎，衆多口味任君挑選，吃飽後來上一碗冰淇淋，十分過癮。最後，偶然間在店內的顧客留言區上發現了許多有趣的用餐心得，像是「好好吃，可是不想再吃肉了！肉真的超多！」、「甲肉甲嘎號（臺語）」、「肉多到決定吃素」等等，都可以看出顧客對肉多多的品質與CP值的肯定。非常推薦愛吃火鍋的朋友們來嚐嚐看，絕對不會失望的！

▼參考菜單

【肉多多火鍋-臺中漢口旗艦店】

地址：臺中市北區漢口路四段72號電話：04 2299 0918營業時間：上午11:30 - 上午1:30均消價位：$450停車資訊：路邊停車、漢陽停車場粉絲專頁：https://bit.ly/2Rgv8O8

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