「南霸天菠蘿油」進軍臺中!起司餡直接牽絲30公分、厚切豬排炸出
▲楓茶記插旗臺中。(圖/《水星人的怪咖時代》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)
打着「南霸天菠蘿油」的楓茶記插旗臺中了!楓茶記自高雄發跡,以獨家研發全臺最猛特濃芝心波蘿油闖出名號,累積大票死忠粉絲。店家這次進軍臺中,以港式懷舊風裝潢,復古風格有機會晉身臺中最新網美打卡點。目前店家爲慶祝開幕,即日起至9月29日冰火菠蘿油買一送一、9月30日-10月3日買香港奶茶就送冰火菠蘿油。
▲店家的菠蘿包每日現烤出爐。
▲店家獨家研發全臺最猛特濃芝心波蘿油。
楓茶記菠蘿包每日現做,烤箱出爐的菠蘿包有着金黃香酥的外皮,除了最經典的冰火菠蘿油,內裹大塊的冰涼奶油,讓人一口咬下可以同時享受外熱內冷的雙重口感之外,店家更發揮創意夾入不同配料,變化出多達13種、鹹甜都有的菠蘿包。其中,最令人毫無招架力的就是這款「香脆特濃芝心菠蘿包」,以帕馬森、莫札瑞拉和切達起司3種乳酪,融合出超狂的起司瀑布,熱熱吃起司濃郁綿密,放冷吃又有Q度,起士控絕對受不了。
▲豬排煎蛋菠蘿包夾入半熟蛋、番茄、里肌肉。
另外還有這款「豬排煎蛋菠蘿包」,菠蘿包裡夾入半熟蛋、番茄、里肌肉,大份量的厚切豬排整個炸出,肉質柔嫩多汁,搭配半熟蛋的嫩蛋汁以及解膩番茄片,女生想單獨吃一個也沒問題。飲品部分,除經典香港凍檸茶、香滑絲襪奶茶之外,來自港式古早味甜品「楊枝甘露」 也是人氣王之一,飲料中加入芒果粒、西米露、柚子肉,最後再放上一球芒果冰淇淋,搭配Q彈西米露,口感微酸清爽又綿密。
楓茶記 臺中大墩店