漢堡控注意! 臺中霸氣7盎司厚切牛還有23公分熱狗堡
▲無法一手掌握的美式漢堡。(影/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,請勿任意翻攝以免侵權。)
漢堡最有特色的地方在於每一次要咬下去時,都必須張開大口,不計形象的吃才能享受有層次感的美味!部落客蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse就在《旅遊超爽的!》分享臺中一間美式漢堡店,主打以7盎司的厚切牛肉加上滿滿生菜沙拉,讓客人嘴巴張再大都願意。
▲店內主打超霸氣漢堡,份量十足。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同。)
位於臺中日新戲院旁的美式漢堡店,以保鑣的諧音來取名「堡彪」,是一家以工業風爲主的餐廳,店內主打有100%手打的純牛肉漢堡以及雞肉、鱈魚口味的漢堡,餐點均附上厚切薯條以及一杯可續杯飲料,其中最多客人點的漢堡爲「花生醬培根牛肉堡」,花生醬濃郁的滋味與微脆焦香的培根有着完美的搭配,再加上咬下去立刻爆汁的手打純牛肉和豐富的生菜內餡、超邪惡半熟蛋,有着花生濃厚味道之餘,牛肉加上半熟蛋黃流下和生菜相互解膩的效果也是讓人回味無窮,忍不住一口接着一口!
▲採自助式消費,有可愛的黑板文字和客人提醒餐點製作需要時間,想吃漢堡要耐心等候。
光是吃牛肉堡還不夠的民衆,可選擇「牛肉巨雞雙打漢堡」,從名字上來看便知道里面有兩種肉,手打牛肉加上九兩重的炸雞腿,最後一樣加上生菜、半熟蛋,炸雞的外皮炸的剛好酥脆,半熟蛋黃流在面衣上融入雞腿香氣,可以說是超級搭!
除了必點漢堡外,店內的熱狗堡也是熱門商品,長達23公分的熱狗配上在煎臺煎過的麪包,咬下去超Juicy的熱狗放上有脆度的麪包,淋上滿滿的起司醬,超級享受!若覺得味道不夠,也可自創單點辣牛肉醬做搭配,隨自己的心意去搭配想吃的熱狗堡口味。
▲餐點附贈的厚切薯條,可加價升級成特濃起司薯條,但記得趁熱吃口感會比較好。
美式漢堡控千萬別錯過這家,先不管熱量多高,來嚐嚐看就對了!
堡彪專業美式漢堡 Burger Guardian地址:臺中市中區民族路239號電話:04-22211117時間:11:30 - 20:30