影／蕭敬騰愛店「昶鴻麪點」入榜必比登 最常點菊花肉面+豬尾巴
臺北萬華區華西街又新增2家米其林美食了！最新公佈的必比登中，昶鴻麪點與源芳刈包都新進榜，其中昶鴻麪點還是金曲歌王蕭敬騰最愛去吃的麪店，老闆說，他來裡都是點「菊花肉面+豬尾巴」或「招牌面+豬尾巴」，不過已有好一陣子都沒來吃了。
▲蕭敬騰到昶鴻麪點最愛點「菊花肉面+豬尾巴」。
▲昶鴻麪點目前由第二代許澤雄（中）接手。
▲招牌湯麪。
▲菊花肉面。
▲菊花肉。
▲豬尾巴。
昶鴻麪點目前由第二代許澤雄接手，店裡人氣最高的就是菊花肉面，許澤雄說，其實菊花肉就是豬臉頰肉或叫豬嘴邊肉，因爲橫切時的軟筋紋路很像菊花，所以才被叫菊花肉，加進到面裡就成了「菊花肉面」。另外，這裡還有市面少見的豬尾面，滿滿膠質的豬尾巴吃起來軟Ｑ，之前蕭敬騰來店裡都會單點豬尾再加上一碗菊花肉面，有時會換成招牌湯麪。
▲源芳刈包湯品也很豐富。
另外一家源芳刈包離昶鴻麪點並不遠，今天攤位一直有8-10人的排隊人潮，不少人都是看到新聞來吃看看，有位先生怕以後大排隊，中午就特地趕來吃，吃完源芳刈包還要再去吃昶鴻麪點。源芳刈包內餡只使用三層肉，滷上二小時讓它入味，在刈包皮依序放入滷肉、酸菜，以及大量的香菜，最後還要灑上花生糖粉，好吃的古早味就完成了。
除了刈包，源芳刈包湯品也很豐富，除了常見的四神湯，還有綜合湯、小肚湯、豬肚湯、粉腸湯，價格50元至60元，老饕最推綜合湯。
昶鴻麪點地址：臺北市萬華區華西街15 號電話：0982-187-604開放時間：09:00~20:00
源芳刈包地址：臺北市萬華區華西街17-2號電話：02-2381-0249開放時間：12:00~22:00