臺南36店入選必比登 10家新面孔全臺最多

知名國際美食評鑑《米其林指南》今天公佈的必比登推介名單,臺南共有36店家入選。(市府提供/洪榮志臺南傳真)

知名國際美食評鑑《米其林指南》去年首度將臺南納入必比登評鑑地區後,今天公佈的必比登推介名單,臺南共有36店家入選;其中,有10家爲新入選店家,新入選店家的數量全臺最多。

市府觀光旅遊局長林國華表示,必比登推介是以新臺幣1000元以下,且能吃到優質3道料理(不含飲料)的店家爲對象。臺南素以平價美食聞名,新入選的10家美食店家中,計有:阿文米粿、七股養蚵園家、好農家米糕、西羅殿牛肉湯、黃家蝦卷、三好一公道當歸鴨、謝掌櫃蝨目魚海鮮粥、黑琵食堂、誠實鍋燒意麪、吃麪吧等。

市長黃偉哲指出,臺南近400年在各式文化交織下,創造獨特料理手法與飲食特色,成就「美食之都」的美名,並受到國際肯定。去年臺南首度被納入《米其林指南》評鑑地區,共有44店家入選爲全臺最多;今年必比登推介發佈,也有10店家新入選,合計36家美食店家獲專業評審的肯定,非常高興業者們的努力被看見。

黃偉哲還說,明年正逢「臺南400」,市府除將辦理臺灣燈會、國際蘭展等一系列活動,也會持續推廣各式臺南美食,歡迎國內外遊客循着必比登推介,來趟平價又美味的臺南美食之旅。