酸甜好滋味 八里樹梅上市

八里區大容量果園主人陳義和鑽研樹梅30年，他堅持不灑農藥、不施化肥，以精湛的嫁接技術，培養健康壯碩抗病力強的植株。（戴上容攝）

夏日限定的八里樹梅已經上市，甜中帶點微酸的沁涼滋味，能刺激夏季疲倦的味蕾，新北市農業局表示，樹梅採收期短約僅1個月，夏天胃口不佳的民衆們可以把握機會，品嚐柔嫩多汁、鮮豔欲滴的紅肉樹梅，有助營養均衡。

農業局指出，樹梅又稱楊梅，富含多種維生素且熱量低，是初夏水果嬌客，但樹梅病蟲害防治技術門檻高，且只有短短三週產期，鮮少農友願意種植，產季時往往供不應求，是水果市場的精緻寵兒。

八里區大容量果園主人陳義和鑽研樹梅30年，他堅持不灑農藥、不施化肥，以精湛嫁接技術，培養健康壯碩抗病力強的植株，此外更搭配獨特的生物防治，他所種出來的楊梅顆顆晶瑩剔透、果實飽滿且甜度極高。

陳義和說，八里區面臨臺灣海峽，有豐富的海風鈉離子，加上觀音山火山岩土壤，得天獨厚的地理環境，讓樹梅口感Ｑ彈、果肉酸香清甜，而大容量果園種植樹梅果樹達500餘株，果園擁有不同品種樹梅，5月已陸續上市。

農業局表示，八里地區除楊梅外，還有文旦、桶柑及蜜雪梨等優質果品，農業局宣傳產地消費概念，鼓勵民衆「吃當季、買在地」，享受產地新鮮蔬果，也加深對本土農業的情感鏈結。