嚐遍酸甜苦辣 伊甸月餅有滋味
臺中伊甸迦南園庇護工場推出《幸福滋味禮盒》酸甜苦辣中秋月餅。(張妍溱攝)
中秋節即將到來,臺中伊甸迦南園庇護工場推出蔓越莓、地瓜黑糖、巧克力抹茶和芝士4種月餅,取名《幸福滋味禮盒》,涵蓋酸、甜、苦、辣,呈現身障者的就業心情,讓消費者品嚐學員努力成果,10日舉行月餅推廣活動,無奈熊等插畫家到場贊助禮盒創作,傳遞溫暖、療育精神。
靠自己雙手工作賺錢!患有中度智障的學員小昱求職不易,1個月前進到庇護工場後有了人生新目標。烘焙老師李依玲說,剛開始出現餅烤焦、破皮等,奮鬥過程辛、酸、苦、辣,最後讓大家嚐到好吃的月餅,小昱也開心迎接甜美成果。
伊甸基金會庇護事業處副處長陳智宏表示,今年景氣差,買氣不佳,銷售目標是8500盒,但目前銷售僅達2成,大企業訂單流失很多,需要大衆共襄盛舉。
身障學員突破障礙,用勤奮的雙手,從麪粉、秤餡料、烘焙、包裝,1顆顆親手完成的月餅,都蘊藏着一份對工作的認真與堅持;《幸福滋味禮盒》、《好事成雙禮盒》與《福氣禮盒》3款創新口味,即日起開放訂購。