滿滿青蔥包入燒餅!高雄人氣現烤點心 手杆麪皮撒白芝麻太欠吃
文、圖/虎麗笑嗨嗨
周胖子黃橋燒餅是左營非常有人氣的燒餅店。燒餅鹹甜口味皆有,每樣都是手工現做現烤,幾乎一出爐就會被搶光,想輕鬆吃到燒餅的話建議先預訂。招牌香蔥大餅,表面金黃吃起來酥香不油膩,口感蓬鬆厚實,加上蔥花及白芝麻的香氣愈吃愈涮嘴。
香蔥大餅
蔥花大餅是招牌必吃!老闆每天手杆麪皮撒上滿滿的蔥花現烤,熱騰騰出爐,一上架就會被搶光,建議先預訂比較不用擔心撲空。(11:30左右出爐,每一爐需等20分鐘)
蔥花大餅蓬鬆厚實,帶有紮實口感及蔥花的辛香,還有白芝麻的香氣,愈嚼愈涮嘴,可以搭配豆漿或奶類飲品享用。
麥芽燒餅
長條形狀的麥芽燒餅也很受歡迎,愛吃甜的推薦試試!燒餅口感紮實,內餡有厚厚豐富的麥芽,能嚐到餅皮獨特清香,融合甜甜的滋味很順口,整體甜度也不會太高。
周胖子黃橋燒餅還有多種鹹甜口味,蘿蔔絲也是超級受歡迎,下次想試試看。
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram
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