必點濃郁咖哩炒烏龍!高雄溫馨日式小店 蝦蝦鮭魚卵丼飯太邪惡
文、圖/虎麗笑嗨嗨
有樂町日本料理 位在苓雅武廟市場附近,是溫馨可愛的日式風格小店,一個人來用餐也很自在!提供燒肉丼飯、海鮮丼飯、炒烏龍、天婦羅炸物、燒烤、沙拉等料理,現點現做可以品嚐到最鮮美的滋味。
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虎麗私心推薦必點贊岐咖哩炒烏龍,超濃郁的咖哩特製帶點酸甜滋味,醬汁包覆Q彈的烏龍麪愈吃愈涮嘴,還能吃到蛤蜊、雞肉、小花枝,口感蠻豐富的~肉食控可以試試日本職人丼飯系列的日式燒肉飯,壽司一等米烹煮的白飯淋上醬汁,鋪滿現烤的鹹甜燒肉,油脂部位帶有微Q嚼勁,肉質紮實脆嫩相當香醇,會讓人忍不住一口接一口。喜歡海鮮的就點有樂町特選海鮮丼,整碗滿滿的牡丹蝦、蟹鉗、乾貝、海膽、甜蝦、鮭魚卵、蝦卵,豐盛的海味整個超過癮!
另外還有隱藏版料理可選擇,店家會寫在黑板上,像是紮實鮮嫩的直火燒烤牛小排,加了黑胡椒提升風味非常適合當下酒菜~(內用或外帶皆可/座位不多,晚餐及假日建議預約/現點現做需耐心等候)
贊岐咖哩炒烏龍
這道贊岐咖哩炒烏龍推薦必點,虎麗很喜歡它獨特香氣!濃郁香醇的咖哩醬帶點微微酸甜滋味,醬汁包覆Q彈的贊岐烏龍麪,每一口非常夠味,愈吃愈涮嘴!
▲還有搭配蛤蜊、雞肉、小花枝拌炒,多了鮮香滋味更好吃~
▲贊岐咖哩炒烏龍有附吸物,有加了些許蕈菇的清湯爽口解膩~
日式燒肉飯
▲日式燒肉飯150元附湯品+小菜/加購茶碗蒸優惠價20元(原價50元)
肉控們一定要試試日式燒肉飯,現點現烤的燒肉帶點Q彈嚼勁,肉質紮實脆嫩,包覆醬汁的鹹甜風味超下飯!白飯淋上些許特製醬汁,每一口都香醇可口,還有清香的炒高麗菜吃起來更滿足!
▲燒肉飯嚴選使用壽司一等米料理,加上醬汁的鹹甜清香很順口,配着燒肉享用特別夠味!另外還有附醃蘿蔔、醃小黃瓜,可以平衡味蕾。
有樂町特選海鮮丼
▲有樂町特選海鮮丼420元附湯品+小菜+茶碗蒸
喜歡海鮮料理有多種丼飯可選,蝦控們推薦有樂町特選海鮮丼,這碗新鮮魚貨搭配牡丹蝦、蟹鉗、乾貝、海膽、甜蝦、鮭魚卵、蝦卵,滿滿一份海味超過癮!丼飯有附湯品、小菜、茶碗蒸,整體吃更有飽足感。
▲可愛的蟹鉗紮實帶點嚼感,有淡淡鹹香風味;一整尾牡丹蝦脆嫩鮮美,能品嚐獨特鮮甜滋味,還有濃愈的蝦膏超香醇,蝦頭可以請店家免費煮味噌湯哦!
▲甜蝦肉質軟嫩鮮甜~
▲海膽新鮮且份量給得很有誠意,乾貝軟嫩飽滿,吃起來充滿鮮甜滋味。
▲超豐富的鮭魚卵入口爆汁,瞬間帶出濃郁鹹香滋味,搭配啵啵啵的蝦卵非常療愈~
▲丼飯是搭配溫白飯,份量足可以吃得飽。
▲小菜的醃漬蘿蔔清脆酸甜很開胃,海帶絲卡滋卡滋的充滿脆感,也有濃郁的酸甜風味。
隱藏版料理
▲直火燒烤牛小排330元/份
這道很適合當下酒菜!直火燒烤的牛小排紮實鮮嫩,肉質飽滿香醇,灑上些許黑胡椒提升風味,可以搭配鹽蔥或炸蒜片享用,多了層次口感更美味。
炸物
兩尾炸蝦天婦羅會搭配時蔬、蕈菇,現點現炸可以品嚐到微微酥脆的金黃面衣~飽滿蝦肉吃起來很過癮,蘸點特調醬汁鹹甜解膩比較順口。
沙拉
▲和風海藻沙拉120元
彩色的和風海藻沙拉清脆爽口,淋上鹹酸甜的和風醬品嚐特別涮嘴,有卡滋卡滋的爆汁感!
菜單MENU
▲黑板上也有隱藏版料理可選擇。
用餐空間及餐廳外觀
有樂町日本料理
地址:高雄市苓雅區武廟路118-5號時間:週一至週四、週日11:00~14:30、17:30~21:30、週五六11:00~14:30、17:30~23:30電話:07-7255566
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram