“中國美味”燃爆年輕圈層,衛龍憑什麼“逆勢”增長?

出品 | 子彈財經

作者 | 閱夜

編輯 | 閃電

美編 | 倩倩

審覈 | 頌文

年輕人做跨境電商賣什麼?一位年輕女孩給出了有趣的答案。

近日,一位博主在TikTok上直播銷售國貨衛龍辣條,不僅讓衆多外國友人激情下單,也令衆多中國網友忍俊不禁,稱“老外哪見過這麼便宜好吃的‘辣味’零食?”“衛龍已經成爲繼老乾媽之後最搶手的硬通貨”。

而除了在海外爲老外“普及”的寶藏零食,國內年輕人也早已將衛龍當成了“社交貨幣”。在小紅書搜索“衛龍”,相關筆記達4萬多條,許多博主向大家推薦衛龍的“寶藏辣條”、素毛肚;更“有梗”的90後博主,還專門背上了衛龍的“顯眼包”去超市零食區拍照,以此表達自己對品牌的喜愛之情。

作爲一個成立24年的品牌,衛龍是當之無愧的“老國貨”。

但就是一個“老品牌”卻贏得了“新市場”:不僅讓產品成爲當下年輕人的“社交貨幣”,還熱銷全球40個國家和地區。這不得不令人好奇,它到底是如何實現跨越週期增長的?

1、用單品打天下,以多品拓江山

衆所周知,曾經的衛龍是靠“一根辣條”走紅,引領了一代潮流,也成了80後、90後心中永遠的“零食界白月光”。

2021年,衛龍開創出辣條產品,弗若斯特沙利文數據顯示,當年,衛龍美味在中國辣味休閒食品行業中就取得了“市佔率排名第一”的成績,並且是第二大企業的3.9倍,超過第2-5名企業的市場份額之和。

憑藉“辣條”這一單品,衛龍常年佔據辣味休閒食品行業的龍頭位置,但在國內休閒零食市場蓬勃發展之中,衛龍並未止步不前,反而是積極擁抱新產品和新渠道。

近些年,衛龍不斷拓展產品品類,從辣條延伸至蔬菜製品、豆製品及其他產品,推出了魔芋爽、風吃海帶、78º滷蛋等大單品。爲滿足年輕市場口味,去年9月又推出了麻辣辣條子品牌“霸道熊貓”,隨後還上新了魔芋素毛肚“小魔女”,脆辣片“脆火火”等爆款新品。

一系列問世新品,都受到年輕市場的追捧。如“小魔女”魔芋素毛肚,在電商上線10天銷售便連翻6倍,“雙十一”首日銷售額爆發破萬,爆發係數環比日常高達400%。

用單品打天下,以多品拓江山,這一策略爲衛龍拓寬了自身的護城河,實現了在休閒零食市場“下行”週期中的逆勢增長。從其3月21日發佈的財報可見,2023年,公司實現營業收入48.72億元,同比增長5.2%;實現毛利23.23億元,同比增長18.5%;實現淨利潤8.80億元,同比大增481.9%。

在業績大增的同時,衛龍的收入結構也在不斷優化,衆多新品類的營收佔比得到提升,撐起未來增長的二三曲線。具體來看,2023年其調味面製品、蔬菜製品、豆製品及其他產品分別實現收入25.49億元、21.19億元和2.04億元,佔總收入比例的52.3%、43.5%和4.2%。

從數據來看,蔬菜製品的佔比正不斷提升,甚至與調味面製品銷售額愈發接近。而這也表示,如今的衛龍,早已不只靠辣條賺錢,辣條依然是年輕人心中的“零食界白月光”,其他的“寶藏零食”,也正在得到越來越多年輕人的喜愛。

2、擁抱年輕化,讓品牌成爲流行

好的產品離不開好營銷:衛龍不僅在產品研發上保持領先,在營銷渠道與品牌傳播方面也始終走在前沿。

一方面,“老國貨”衛龍形成了豐富的營銷矩陣,通過這一矩陣不斷提升品牌知名度,擴大在年輕羣體中的影響力。

另一方面,衛龍還在不斷加深品牌建設,不僅以“會玩兒”的營銷動作加強品牌與年輕消費羣體的互動;同時,秉承民族品牌走向全球的理念,突出打透自身“中國美味”的宣傳。

公開數據顯示,截至2023H1,衛龍全平臺自媒體粉絲數已達380萬,完成10億曝光,閱讀/播放量達6.6億,互動量達1900萬。藉由豐富的營銷矩陣,衛龍長期與年輕人“玩兒”在一起,成爲近些年最“出圈”的代表性品牌之一。

如2015年,衛龍藉助《奔跑吧,兄弟》,推出了“奔跑吧,辣條”活動;2016年,蘋果7發佈會當天,其品牌又模仿蘋果7的廣告,設計推出了“發佈”了Hotstrip7.0,一舉搶下蘋果風頭,還喜提了當天的熱搜;2022年,衛龍佛系營銷“雙十一”,“反內卷”的品牌態度獲得了當代年輕消費羣體的認同,由消費者自發傳播帶來的助力曝光高達5000多萬。

去年,衛龍以經典辣條包裝系列設計的“顯眼雙肩包”更是走紅社交網絡,被年輕人稱爲“社牛必備”。衆多年輕人,還因爲喜歡包上印製的“0內耗 0社恐 顯眼包 萬物皆可辣 越顯我越辣”等態度關鍵詞,將“顯眼包”背上,去citywalk拍照秀在社交媒體上。

豐富有趣的營銷梗,不僅讓衛龍產品成爲年輕人的“社交貨幣”,更讓衛龍品牌煥發生機,在他們心目中留下了新記憶,有料、有趣、有態度,好吃、好玩、好社交,或許就是衛龍通過年輕化品牌營銷,爲自己刻畫的新印象。

而在國內年輕消費羣中“出圈”,還只是衛龍的一面,除了“年輕化”,衛龍爲打造“中國美味”的品牌印記也傾注頗多心力。“中國美味”四個字,衛龍想要的也許不是遠播海外市場,而是通過民族品牌的上升勢能,給當代年輕人帶來傳統文化的歸屬感。

這一點,從衛龍專門打造的“霸道熊貓辣條”“龍年系列新春禮盒”當中就可以看到。

辣條不僅在外包裝上採用了國寶熊貓的形象,在口味上也是挖掘川菜精髓,以地道的四川辣椒、花椒等配料入味,產品還得到了川菜非遺傳承人張元富老師的認證。一根小小的辣條,不僅是國內市場熱銷的單品,更是“中國美味”走出國門的重要載體。

據悉,衛龍在做“龍年系列新春禮盒”時,還專門請到了著名包裝設計師潘虎親自執筆設計,將華人傳統文化舞龍作爲創意靈感,主打“中國年,衛龍辣”的概念,處處細節都流露出滿滿的文化自豪之感。

3、國貨的底氣:長期主義,守正出奇

讓世界人人愛上中國味,這是衛龍主打的理念。但是,讓小小的零食風靡年輕人圈層,如果沒有多年如一日的苦功又談何容易。而之所以衛龍可以做到,主要還是源於品牌長期的投入與堅持。

核心要義一,就是衛龍堅持提供健康食品的理念,長期堅持投入研發、進行產品革新,以更符合當下年輕人對美味的綜合需求。據悉,2023年衛龍用於產品研發活動及研發能力提升,推進數智化建設、生產設備與供應鏈體系使用的資金超過億元。

同時,衛龍還在食品技術、工業化生產工藝、包裝鎖鮮技術等領域設立研發團隊,配備技術人才進行深入的專項研究。其公司不僅與中國農業大學、華中農業大學、河南農業大學等多家國內食品科學行業一流學府建立長期合作關係,還於河南和上海專設應用研發中心,打造了上百人的專業研究團隊,爲現有產品的提質與新產品的研發提供強力的支撐。

誠如衛龍CEO孫亦農所言:“我們始終堅持在消費者洞察的基礎上升級創新產品,優化產品品質,保持匠心研發。”“匠心”兩字,將這家優秀消費品牌的長期主義精神表達得淋漓盡致。

另外,開創“辣條”先河的衛龍,在自己做好產品的同時,也在不斷爲推動行業進步而努力着。如在2022年,衛龍就牽頭參與制定了面製品行業首個行標,提出辣條產品“降油、降糖、降鹽、控添加劑”的革新目標,代替年輕人向調味面製品行業提出了新訴求。

核心要義二,要歸因於衛龍長期在公益事業方面投入,塑造了非常正面的品牌形象。一位網友在社媒評論中就提到:“衛龍這些年做了好多公益,是地地道道的良心企業,應該得到我們的支持”。

正如該評論所說,衛龍這些年不僅在助學興教、扶老助老等方面提供幫助,還在多次關鍵時刻貢獻力量,如爲鄭州暴雨、甘肅積石山縣地震捐款,終身認養熊貓等。而這樣的品牌,自然會受到正能量爆棚的年輕人喜愛。

或許,對於品牌來說,種種對公益事業的投入,都是其對社會的回報;但對衆多年輕消費者而言,他們顯然更樂於消費勇於擔當社會責任的品牌。特別是“優秀的國貨品牌應該被看到”,在如今已成爲共識。

4、結語

作爲老牌國貨企業,衛龍深知“先守正”“後出奇”的道理。在打好企業研發與責任的地基基礎上,從單品類王者出發,一步一個腳印地實現了品類多元化發展,以此做到超越品類限制,通過全面佈局延伸出長線增長潛力。

相信未來,會有越來越多像衛龍一樣的民族品牌,不斷突破、創新,爲新時代的年輕消費者帶來優質的品牌情感和消費體驗,讓年輕市場不再僅屬於“新消費”,也始終流傳與盛行着傳統味。