只要5元！隱身西屯市場的20年紅豆餅 外皮酥脆、咬下會爆漿
文、圖／橘子狗愛吃糖
逢甲夜市這個地方有着全國聞名的觀光夜市，卻也有相當熱鬧的傳統市場，雖然我是來臺中好多年才知道，人聲鼎沸的熱鬧程度不輸給其他地區市場，就在西屯這個傳統市場外圍有攤「5元紅豆餅」每次經過都很難不注意到。雖然臺中到處都有很受歡迎的紅豆餅（像逢甲文華路的學甲人車輪餅我就很喜歡），但這家5元紅豆餅其實意外發現蠻多網友推薦的，所以還是來試看看囉！
就我有印象以來，每次走西屯路經過這攤【西屯市場紅豆餅】已經數不清次數，但我卻完全沒有停下來買過，畢竟現在坊間紅豆餅差不多都8元、10元以上了，本來以爲也就是便宜而已所以一直沒有買過，直到有天看到有不少網友推薦，而且GOOGLE網路評價發現其實挺不錯，那不然就跑來買看看口味如何好了。
► 欸~妳過來一下！妳過來一下
別以爲經過好像沒有看到太多人在買，這天順便跑去附近吃很多人買的炸粿才發現。雖然這攤紅豆餅沒排隊，可是跑來買的人還不少，就總是三五個這樣站在攤位前。
而且竟然早上六點就跟着菜市場開始營業了，一路賣到傍晚六點收攤，阿姨人很親切，紅豆餅也幾乎都是現點現做，雖然要等待但不會太久。
這麼早就有紅豆餅、蔥油餅可以買的地方大概也就只有往傳統市場才找得到了。只賣三種口味紅豆餅「紅豆、奶油、蘿蔔絲」，沒有年輕人愛的各種浮誇口味。
簡單樸實，就連價格都是非常樸實的一顆5元，朋友剛好在隔壁西屯國小念書，她說以前還買過三顆10元，這麼多年其實也沒漲多少，真的是很佛心價！
【紅豆口味／奶油口味／蘿蔔絲口味│每顆5元】
即便是下午時間買到手的也幾乎都是現烤好的，拿在手上微燙熱呼呼的，畢竟一顆5塊錢，所以份量也不會很大，一顆差不多兩口可以吃完這樣。但外皮烤得酥酥的，內餡算是裹得滿，完全沒有因爲便宜就偷工減料。
基本的紅豆口味我蠻愛的，簡單紅豆餡甜度不會太高，綿密香氣好吃。奶油餡我覺得就一般，正常表現；蘿蔔絲口味其實就很傳統市場的味道。
如果你有逛過傳統市場裡那種賣南北貨乾貨的店鋪，都會有那種醃菜的味道，這個蘿蔔絲口味就像那個味道，我沒有不喜歡但也沒有特喜歡。大概只愛紅豆口味。
簡單的口味親民的價位，放眼整個臺中市區大概也很難找到比這個更便宜的了，不搞噱頭也不趕流行，一路走來賣的就是份誠意十足的傳統點心，不能說驚爲天人，但喜歡的人還算是不會太少的，有興趣的話其實還蠻推薦有到西屯路來可以試試。
西屯市場紅豆餅