髒污OUT！動手做這3種天然清潔劑　讓你掃的安心又健康

文／龍東姬

天然清潔劑的清潔效果沒有化學清潔劑強，但優點是安全、讓人放心，多用幾次後會發現，它的清潔效果比想像中還要厲害。接着一起來認識最具代表性的天然清潔劑三劍客──檸檬酸、小蘇打粉、氧系漂白劑。

1.檸檬酸

沒有檸檬酸時可用白醋代替。它能溶解水垢並抑制細菌繁殖，因此適合用來清除電子鍋或家電產品等物品上的頑強污垢。不過，檸檬酸跟漂白水等氯系清潔劑一起使用時會產生氯氣，十分危險，應當多加註意。使用後務必要衝洗乾淨。

2.小蘇打粉

從礦物質天然鹼中取得的弱鹼性成分。原本是製作麪包或餅乾時用來中和材料的酸性成分，幫助成品膨脹。近來因爲它具有殺菌、除臭效果，因此被廣泛用作於天然清潔劑。小蘇打粉屬於鹼性物質，若用於金屬、大理石等有光澤的產品上，會導致腐蝕，務必多加留意。建議最好使用食用級的小蘇打粉，且要衝洗乾淨。

3.氧系漂白劑

又稱爲過碳酸鈉。遇水會產生氧氣，而產生的氧氣能進一步分解色斑。與檸檬酸相同，若是與氯系清潔劑一起使用會產生氯氣，十分危險。

方便好用的自制天然清潔劑

1.檸檬酸水

最基本的天然清潔方法是先用小蘇打粉刷洗乾淨，再用檸檬酸水沖洗。將1/2小匙的檸檬酸溶於1杯水中再使用。如果沒有檸檬酸，也可以在1杯水中添加1小匙的白醋。建議將檸檬酸水裝入噴霧瓶中，清潔完冰箱表面、玻璃瓶或砧板等物品，最後再用檸檬酸水進行收尾工作。

2.小蘇打粉漿糊

在小蘇打粉中加一些水，製成漿糊狀，此方法的清潔效果遠比將小蘇打粉溶於水中要來得厲害。以每2大匙小蘇打粉混合1大匙水的比例來製作小蘇打粉漿糊，待兩者變成黏稠狀時再沾在海綿上，均勻塗抹在水槽或瓦斯爐上，過一段時間後再用抹布擦掉。

3.漂白漿糊

混合2大匙小蘇打粉和2大匙氧系漂白劑，再放一些水，製成漿糊狀。由於加水後會產生氧氣，因此不建議事先調配，最好現做現用。用在沾有水漬的玻璃杯或是有污痕的抹布上十分有效。塗在水槽排水口上靜置1小時，再用水洗掉，連黴菌也能去除的清潔溜溜。本文摘自《廚房裡最重要的小事百科：正確洗菜、醃肉、燉湯、蒸蛋、煎魚，400個讓廚藝升級、精準做菜的家事技巧》／龍東姬／採實文化

圖片／採實文化