鹽水鴨與醜小鴨:我也想要一份平等的愛

由一個創想而發，從2018年5月起開始，我們開着一輛裝着松下輕廚房的房車，開入全國12座城市，與未知的飯友未知的一切溫情開餐，在第五站，我們選擇了現代風格與古典風情融合的六朝古都金陵城——南京。

我們的嘉賓韓雪也與她的家人來到了松下味知輕廚房的活動現場，與我們聊聊她的童年與鹽水鴨的故事。跟我們出發，回顧南京站究竟發生了哪些溫馨故事——

大家都知道，到江蘇必來南京，到南京必嘗鹽水鴨。鹽水鴨，屬於所有人對南京的味蕾記憶，對於韓雪來說，卻算是童年的一個遺憾。因爲是家裡最小的孩子，長得其貌不揚而且成績也不好，從小就被大人忽視——她就是名副其實的“醜小鴨”。鹽水鴨這一道算是南京人經常吃的家常菜，在她家卻都往往被分給大女兒，讓每次只能吃到一點點的韓雪心有不甘。長大後自己親手學會了做鹽水鴨，不光寄予自己對父母的平等的愛的渴望，還寄託了對童年的自己的希冀，鼓勵着那時的自己，就算是個醜小鴨，也會有大放光彩的一天。

7月20日味知輕廚房南京站開餐，松下嵌入式微蒸烤一體機使得原本就入味的鹽水鴨更加香嫩幼滑。松下微蒸烤一體機集微波、蒸、烘烤三大功能於一體的功能，節省了廚房空間，一機三用，使大廚對其也大爲驚歎。一臺機器，不僅讓廚房空間更寬敞，也讓料理變得更加美味，使用松下廚電，給嘉賓們帶來了印象深刻的廚房新體驗。

在名廚胡旭峰的全程指導下，韓雪第一次使用松下輕廚房的廚電製作了鹽水鴨，與家人一同分享了這道家常菜。與童年的味道一致，但這道鹽水鴨卻承載了她一直想要對父母說的話。如果你看完後對鹽水鴨食指大動，亦或是你也曾被鹽水鴨折服但卻久久尋找不到與記憶相吻合的味道，那麼隨我們來回顧直播間，一起爲你帶來最動人的美味：http://live.163.com/room/179607.html。