星星迷注意啦!天天啤酒+炸雞 熟男吃出胃腺癌嚇死了
韓劇《來自星星的你》近來爆紅,片中女主角每當心情不好,就狂嗑啤酒加炸雞的畫面令人印象深刻,也吸引不少粉絲羣起效之。不過,醫生警告,常常這樣吃除了會讓體重暴增,也可能引發胃潰瘍甚至胃癌,必須當心。
國泰醫院一般外科主治醫師黃家偉3日表示,胃癌是日本、韓國的國病,也是世界第二大癌症;除了體質因素外,也和患者嗜吃燒烤油炸食物、加工肉類、醃漬醬菜、酒精等食物有關。黃家偉強調,常常吃這些食物,簡直就是在吃致癌特餐。
黃家偉說,自己就曾診療過一位從事營建業的黃先生,他從年輕時就愛吃炸雞、烤肉搭配啤酒,近年更每隔2到3天就和朋友小酌,喝高粱酒搭配宵夜。結果,一年之前,黃先生開始不時胃脹、胃痛,後來經胃鏡檢查才發現,自己罹患了胃腺癌第一期,幸好發現的早,經手術切除後追蹤一年,恢復狀況良好。
黃家偉表示,喝酒會導致胃酸分泌過多,吃太多炸雞、烤香腸之類的食物則會讓胃排空的速度變慢;若在晚上吃這些食物,更容易引起胃潰瘍、胃食道逆流。他也表示,早期胃癌症狀不明顯,如果長期感受上腹不適、易飽漲感、噁心嘔吐等症狀,應儘早就醫,平常建議多吃蔬果,少吃油炸、燒烤的食物,並避免抽菸及飲酒,才能長保健康。