星巴克推父親節蛋糕 「西裝領帶」苦甜巧克力

記者黃彥綺/臺北報導

父親節進入倒數一個月,各家都紛紛推出造型蛋糕,有業者臺灣特有品種北蕉」所製成的香蕉泥,另外淋上口味苦甜的巧克力醬,主打手工技術、七層口感、特殊造型」三大特色

星巴克推出「香蕉巧克力」父親節蛋糕,共有4吋、6吋或8吋,售價介於400元至850元。7月11日起至7月31日開放預購,顧客可在訂購後3天起至原門市或他店取貨,更享有「預購9折優惠」。此外,爲滿足顧客嚐鮮需求,統一星巴克也率先於門市推出單片的香蕉巧克力蛋糕選擇,適合作爲下午茶糕點

領帶造型的蛋糕,象徵爸爸每天上班的造型。(圖/統一星巴克提供)

統一星巴克表示,國人慶祝父親節多數以聚餐及贈禮爲主,禮品種類琳瑯滿目,如健康器材保健食品、3C商品服飾、酒...,然而不同於母親節是全年中蛋糕消費最大的節令坊間以父親節爲主題設計的蛋糕選擇較少,因此統一星巴克去年推出第一款父親節蛋糕,銷售數量近萬顆,且節日前一週爲訂購高峰,佔比超過5成,深具發展潛力

而研發團隊觀察到,在口味上,相較女性喜愛酸甜的水果滋味男性顧客則偏好濃郁的苦甜口味,於是今年選用咖啡與巧克力元素,並精選出臺灣嘉義的北蕉。在尺寸上,除了去年推出的4吋與6吋外,研發團隊進一步發現,今年母親節蛋糕中單片與8吋皆較去年成長1成,顯示個人大家庭客層的增加,因此也擴大推出單片與8吋的父親節蛋糕選擇。