爲一整年健康顧好本 春季養生關鍵在「養肝」

臺南柳營奇美醫院中醫部醫師許益彰表示，春季養生最大的重點其實就在於「養肝」，若能針對個人體質的不同搭配相應的食療，更可收事半功倍之效。（柳營奇美醫院提供／張毓翎臺南傳真）

春天氣候由冷轉熱，萬物欣欣向榮，自然界一派生機。（張毓翎攝）

春天氣候由冷轉熱，萬物欣欣向榮，自然界一派生機，臺南柳營奇美醫院中醫部醫師許益彰表示，春季養生最大的重點其實就在於「養肝」，若能針對個人體質的不同搭配相應的食療，更可收事半功倍之效。

中國人向來愛養生，春天正是萬物甦醒的季節，從節氣來看，春季是從立春開始直到立夏前一日結束，以今年來說，立春爲2月4日，立夏爲5月5日，春季歷時約3個月。

中醫師許益彰指出，此時的養生之道要順應「陽氣自然升發舒暢」，儘量隨時保持心情舒暢、開朗、愉快，避免暴怒生氣。四季之中春天屬木，且人體的五臟之中肝也是木性，春氣與肝相通，若肝的疏泄功能正常，則人體的氣機調暢，氣血運行通暢，人體機能正常；反之，若肝失疏泄，則氣機不暢，從而出現肝氣鬱結、情志不暢。

他認爲，衣着上應以寬鬆、柔軟、保暖爲主，且衣服要視氣溫的變化逐漸減少，不可頓減；由於初春之際很容易出現乍暖還寒的現象，若天氣忽然變暖而突然減少衣物，就有可能因爲不慎吹風受涼而感冒。

此外，應儘量在晚上11點以前就寢，中醫經絡理論認爲人體在晚上11點到凌晨3點是肝膽經的氣血循行最爲暢旺的時間，也是「肝藏陰血」功能發揮的最佳時機，故在此時應讓身體有一個充足的休息和睡眠，以強化肝膽經的功能。

運動方面，他建議可以適度，但不宜過度劇烈，可選擇散步、郊遊、打太極拳等。春季天氣轉暖，人體各臟腑器官也相應開始恢復生機，此時適度的運動能舒張筋骨、暢通血脈、增強免疫力，有助於身體健康；但若劇烈運動以致大汗出，則可能造成身體水分的流失，進而損傷人體正氣。

另外，飲食部分則宜食甘潤生津之物，如銀耳、山藥、薏仁等食材，忌食肥膩厚味、辛辣燥烈之品；陽虛之體者，宜食溫補之物，如牛肉、羊肉、糯米、桂圓等食材，忌食寒涼生冷的食物。如此，趁着春天將肝養好，爲身體打好一整年健康的基礎。