王文宗：批評蝨目魚的人來學甲看吧
▲學甲食品公司董事長王文宗表示，「反對契作養殖的人，請來學甲看一看！」(圖／中評社提供)
大陸首度在臺灣契作養殖，向臺南學甲下訂蝨目魚，有媒體以「政治訂單」角度解讀掀起討論。執行契作收購的學甲食品公司董事長王文宗接受中評社訪問時表示，對養殖戶有利的事，成爲政治、選舉話題，甚至遭到誤導，令人無奈。
王文宗表示，他不知道海峽兩岸首度試行的契作養殖，會不會因爲媒體冠上「政治訂單」、「銀彈」的觀點而中斷，但近來卻有許多養殖戶不但爲公司加油打氣，還表達希望擴大契作戶數、加碼採購量。
王文宗說，今年執行契作養殖戶有100戶，至8日止，報名想要參加明年契作的戶數已達300戶。漁民期待養殖的春天早日來臨，以大面積契作方式，打造學甲成爲蝨目魚無污染養殖基地。
王文宗問，何謂「政治訂單」？如果是政治銀彈，應該穩賺不賠，但事實上，100戶契約養殖戶，前前後後要忙上8個月，日夜照顧池裡的魚蝦，養出每尾超過12臺兩的蝨目魚，每戶收益30萬元，並不容易啊！更何況還有4戶因爲無法控制養殖環境而養爆(整池翻肚)無法達到收購要求。
外界質疑，大陸在臺契作養殖，如果只買1年，沒有後續訂單，漁民可能虧大？王文宗認爲，這種說法根本是無瞭解養殖業的外行話。他解釋，要不要簽約契作，最遲在2、3月就會決定，魚苗放養則是從4月清明後起。
王文宗說，契約養殖是正規商業採購作業模式。「簽約在前，執行在後，放養前先付訂金，收購時立即支付尾款，怎麼會有已經放養卻不收購的問題？」
王文宗表示，沒有參加契作的養殖戶，可完全自由選擇自要的養殖項目，可以繼續養殖蝨目魚，也可以選擇養殖臺灣鯛、草魚等，這本來就是一個可以自由選擇養殖供銷的市場，哪裡會受到傷害？
至於還有選舉將屆，現在收購付款的說法？王文宗斥爲無知之說。因爲，在臺南學甲，蝨目魚養殖就是從4月清明後放養，9月起到11月收成。
王文宗說，漁民也要爭尊嚴。長期以來，養殖業要看兩個人的臉色，一個是看老天爺臉色，遇到淹大水、寒流就欲哭無淚；另一個是看盤商的臉色，產地收購價被任意壓低，漁民根本沒有自主權。契作養殖，漁民只要專心把魚養好，價格銷路不再被盤商宰割，漁民只怕沒訂單，哪裡會受傷害？
「今年的契作養殖，還發揮了穩定魚價的作用！」王文宗說，契作養殖的蝨目魚，其實只佔全部產量的3.5%，但因爲有保價收購機制，讓蝨目魚市場價格相對穩定外，連帶還影響了臺灣鯛等魚價，因爲在市場比價作用下，盤商也不敢任意殺價。
「批評契作的人，要來學甲看一看！」王文宗指出，整個濱海的大北門區，包括學甲、北門、將軍，沒有一家電影院、沒有一家麥當勞、也沒有一家星巴克，小鎮經濟死氣沉沉，契作養殖的方式，可以帶動地方，如果因此而遭到誤導，令人無奈，受傷很大。
王文宗慨嘆，「只要拋開政治，經濟就能發展，但臺灣現在是隻要扯上中國大陸，好的也是壞的！」政治銀彈說法，讓參與此事的各方受傷很大，但值得安慰的是，得到許多養殖漁民的鼓勵，同時也打響學甲蝨目魚的名號。
歷任學甲鎮民代表會主席的王文宗說，不管是國民黨執政的中央政府，還是民進黨執政的臺南市政府，應該深入評估契作養殖的效益，瞭解其中價量供應調節機制，從協助地方養殖業發展的角度，適時提供冷凍庫、加工設施等必要的輔導與扶助。