完全不擔心缺酒精!化工部落客曝「這2家還在就不用怕」 網推:終於安心了
現在不只口罩很難買,連酒精也成爲稀有物品。對於各種醬料頗有研究的部落客「Im5481」表示,他從來都不擔心臺灣會缺酒精,只要糖廠和酒廠還維持生產,大家根本不用怕酒精不足的問題。
Im5481在臉書PO文,他學生時期讀的是化工,曾研究過酒精生產工業領域,從日治時期開始,臺灣就大幅建設酒廠、糖廠,「菸酒公司的酒廠本來就還有保留生產酒精的設備(分餾酒設備),而且要轉換生產也很容易,就連糖廠也可以轉換生產加入生產酒精行列。」
身爲發酵品愛好者的他,過去常參觀臺灣菸酒公司酒廠,各縣市的工廠至今仍保有當地特色,還研發出各式各樣相關產品,例如醬油、酒醋、果醬、醬料、冰棒等等,以及當初風靡全臺灣的「花雕雞泡麪」,這些發酵產品不一定會在市面上販售,但實際走一趟酒廠,就會發現臺灣人真的將酒應用的淋漓盡致。
Im5481表示,他對於臺灣的酒廠十分有信心,「所以你跟我說臺灣缺酒精?我只會說等有貨再買就可以了!」現在教育部已經把酒精分發到各大小學校,公司、幼兒園等需求量較大的單位,也可以直接到菸酒營運所購買,「我相信兩個禮拜左右(發酵、分餾、包裝、出貨的所需時間)就可以搞定第一批增量生產,一個月就可搞出菸酒門市有滿滿的消毒用酒精的產能。」
網友迴應,「看了後安心了...差點去排隊買」、「防疫計劃中應該加上化工人員安定民心」、「聽完你的分析,感覺對於買到酒精這件事情更有信心了」、「今天全家也開始賣了啊!但是一天只有6瓶!」