臺北巷弄隱藏版高CP泰式料理 老闆娘是廚藝大賽常勝軍
文、圖／周花花
B級美食無論哪國料理，總能深深吸引我的注意，小吃就是因爲能常吃，才叫人時不時想念，昨天說、今天走，如這般隨性。《Lisa泰式美食》存在口袋名單中好長一段時間，從我家走路就可到，便一直襬着沒吃，抱歉，我來晚了，打拋豬肉飯怎麼可以這麼好吃啊！還只賣我100元！Lisa泰式美食推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：捷運雙連站美食推薦，一個人就能吃的泰式料理，好吃又便宜
店址位在雙連街上，門面挺隱密的。這帶靠近民生西路那側較爲熱鬧，過來錦西街這頭人就比較少了，從捷運雙連站2號出口出來，約步行4分鐘左右可抵達；若騎車的話，這帶單行道多，要小心別逆向了！旁邊的《開封包公府的私房面》也是我愛店，推薦他們家的肉麻面，請內用、外帶面會糊掉。
和Banbi直接約在店內，想想我們真的好常約泰式，《老麪攤》就是她帶我去的，連騎車去北海岸一日遊，晚餐也選了間越南館子，《Lisa泰式美食》店內座位數不多，用餐時段很容易就客滿了，所以很多附近居民、上班族會選擇外帶，阿姨炒菜的手從沒停下來。
《Lisa泰式美食》菜單如下餐點價位落在100元左右，便宜到讓人直呼：雙連真是個好地方啊！打拋系列、炒河粉、炒冬粉、炒飯炒麪、涼拌系列、酸辣湯、果汁等，基本上就是閉上眼睛，想吃什麼隨便點，絕對不用擔心爆預算，這就是小吃最迷人之處。
等待餐點上桌的時候，和老闆娘Lisa小聊一下，阿姨們人人開朗又健談，店內滿是歡樂笑聲。他說他們已經開了一年多，之後會再找大一點的店面，但還是會在雙連這帶，若確定搬家，會再更新近況給大家。身爲臺灣新住民的Lisa，是許多廚藝大賽的常勝軍，牆上還印着跟柯P的合照呢，獲獎無數的好手藝，讓我相當期待！
打拋豬肉飯加蛋—100元+綜合海鮮60元這份一看就知道是老江湖了，感謝Banbi點餐，讓我能吃到這極品組合。來訪這天已近7點，豬肉、雞肉所剩不多，海鮮更是隻剩最後兩份，被快手Banbi搶到啦。餐點都是可以指定辣度，我們皆從小辣吃起，味道已相當突出。這擺盤、這配色，再配上一顆滑嫩誘人半熟蛋，光照片照就讓人口水直流，我們邊拍邊嚷嚷：好餓喔好餓
得先誇誇《Lisa泰式美食》的炒功，鑊氣十足地將食材們的特色全釋放出來。洋蔥的甜、番茄的酸、九層塔的辛、辣椒的香，和諧融爲一體，風味相當有層次的依序綻放。豬肉也沒有絲毫腥味，香味撲鼻、鹹香下飯，和白米飯的搭配也有到位，我覺得非常厲害。加價的綜合海鮮更是不得了，很少看到這樣的小吃店，蝦子每天現剝、貼心去殼，新鮮度棒得沒話說，加上份量又多又實在，真的找不到任何缺點挑剔，大推這份打拋豬肉飯！
泰式豬肉炒河粉—100元
這盤上桌時，可先讓我看傻了眼，這麼大盤怎麼吃得完？現炒河粉上頭泛着油光，油度我覺得有一點高，所以建議趁熱吃最好。
配料除了豬肉外，還有高麗菜、胡蘿蔔，在口感上多了一絲甜脆。延續同樣的好炒功，鑊氣讓食材們添了生命力，調味上初入口會先感受到「甜感」衝擊，我笑說：這是南部口味吧。而後接續着辣椒的辛香辣，緩緩的卻很夠味，叫人越吃越涮嘴，要是可以再酸一點，我會更喜歡。Ｑ度很夠的河粉，吃來更是過癮，先前還直呼會不會吃不完的我，一轉眼就已掃盤。
羅望子汁—30元
原本以爲有泰式奶茶但沒有，想喝飲料的人，可以參考幾款泰國果汁。
吃下第一口打拋豬肉飯，我腦中就浮現「相見恨晚」四字，《Lisa泰式美食》真的很好吃，重點是便宜又大碗，稱他爲雙連之光也不爲過吧！我絕對會再來試試酸辣海鮮湯、涼拌冬粉、泰式炒媽媽面等小吃的！Lisa泰式美食地址：臺北市大同區雙連街55號電話：02 2553 6803營業時間：週一-週六11:00–19:30 (週日公休) 粉絲團