名廚都匯特別呈獻自助餐:韓國料理真"瘋"味
滋味無窮的傳統及新派韓國美食共冶一爐,引人熱切期待!澳門JW萬豪酒店享負盛名的自助餐廳「名廚都匯」由2018年9月3日至30日精心打造「韓國料理真“瘋”味」自助餐,邀請兩位來自首爾東大門廣場JW萬豪酒店的韓國主廚Park Hong-Hee和Choi Dae-Hwan蒞臨澳門,爲賓客呈獻一系列正宗惹味的韓國菜式,全情投入道地的韓國「瘋味」。
擁有超過13年廚藝工作經驗的大廚Park Hong-Hee,不單是韓國美食認證大師,更是首爾東大門廣場JW萬豪酒店中,韓國頂級牛扒餐廳BLT Steak的首席大廚,多年以來以其精緻的傳統韓國料理及西式菜餚而備受讚譽。而另一位韓國大廚Choi Dae-Hwan累積逾19年烹調工作經驗,曾分別於泰國及新加坡等地積極推廣韓國傳統美食,居功至偉。
澳門一衆美食愛好者可藉此機會親身體驗韓國資深大廚們的高超烹調技藝,感受新派與傳統韓國美食獨特鮮明的風格。韓國美食一直備受歡迎,新派和傳統美食愛好者可於「名廚都匯」盡情探索各款韓式菜餚和鮮爲人知的道地特色菜。
賓客可一次過品嚐韓國街頭美食,包括香辣美味的韓式炒年糕;以捲心菜及韓式辣椒醃製的韓國泡菜;令人慾罷不能的香脆炸雞;香口熱辣的韓國石鍋飯;用料十足的鮑魚粥,以及來自韓國直送的美味海鮮。