夢幻聯名 N168牛排館敦化店xLady M套餐11/2開賣
因應SOGO百貨週年慶活動,N°168 PRIME牛排館(敦化店)強力搶攻週年慶美食商機,首度推出「N°168 PRIME牛排館(敦化店)x紐約人氣甜點Lady M」限量聯名套餐,聯名套餐期間限定價1,680元+10%起/位。
紐約甜點名店「Lady M」自2016年起進駐臺灣,這次與N°168 PRIME牛排館特合作推出招牌千層蛋糕及雲朵起司蛋糕作爲搭配,而N°168 PRIME牛排館(敦化店)則是度針對Lady M量身打造經典菜色,主菜可以在美國頂級帶骨牛小排與澎湖透抽、維京昂格列牛排8oz、櫻花戰斧豬排與南洋龍蝦義大利麪選擇一道。▲美國頂級帶骨牛小排與澎湖透抽。美國頂級帶骨牛小排與澎湖透抽(雙人套餐價3,360元)是維多麗亞於耶誕跨年的「熱賣外帶商品」,這次以量身訂做的聯名套餐方式再次推出,美國牛小排採「先滷後烤」料理方式,將帶骨牛小排浸至牛高湯、咖啡豆、各式蔬菜醃滷2~3小時,再送進澳洲引進的Beech Oven夢幻烤爐烹烤,烤後再微微香煎。搭配的是澎湖透抽,用炭烤方式增加香氣。
Lady M聯名套餐蛋糕口味有經典原味千層蛋糕與雲朵起司蛋糕,其中雲朵起司蛋糕被評爲紐約最佳起司蛋糕,一上桌就可以聞到極濃郁的起司香氣,口感香酥的全麥肉桂餅乾與濃郁綿密起司完美結合,頂層微甜的酸奶讓蛋糕更有層次。▲櫻花戰斧豬排。▲Lady M雲朵起司蛋糕。▲Lady M經典原味千層蛋糕。