料多、湯頭濃！臺北韓金館必吃馬鈴薯鍋 還有脆脆山韭菜煎餅
文、圖／飛天璇
有到過韓國的朋友一定對「馬鈴薯鍋」念念不忘，我在臺灣還沒有吃過讓我覺得真的很好吃的馬鈴薯鍋，不過「韓金館」、「東輝」和「水刺」幾間口袋名單都在臺北…其中又以「韓金館」被網友評爲最道地的韓式餐廳，這天帶着小櫻桃到臺北住「亞都麗致酒店」親子套房，晚上我們就搭乘計程車到「韓金館」吃晚餐，車程大概不到10分鐘，滿方便的…
「韓金館」位於臺北市中山區林森北路，司機大哥放我們在路口直接走路進來，這一條巷子好熱鬧，整條都是美食餐廳，而且好多異國餐廳和居酒屋耶！
這天是星期六晚上，因爲下午有吃過下午茶，晚上不太餓，8點半纔打電話到店裡問看看有沒有位子？店家說最快要9點…洗個澡再出門時間很剛好，因爲帶着小櫻桃同行所以環境我就沒有多拍了，這丫頭因爲感冒的關係，吃過感冒藥之後一直說想睡，結果沒想到進到餐廳沒多久之後就直的睡着了…（驚！
小菜 - 一次給了兩碟，就是泡菜、龍鬢菜、醃南瓜、馬鈴薯、醃蘿蔔和豆芽…寫文的時候才知道原來小菜可以再續一次，我居然不知道…我好喜歡那個泡菜啊！（抱頭再哭
這就是靈魂人物-芝麻葉，然後我也是寫文的時候才知道包菜葉也是可以續的…臺灣不好種芝麻葉，就算要種成本也是很高，所以一般韓式餐廳都不太用芝麻葉，這真的很可惜，芝麻葉纔是韓式料理的靈魂啊！不過臺灣的芝麻葉和韓國的芝麻葉也不太一樣，臺灣的芝麻葉味道沒那麼重，可能因此讓比較不敢吃芝麻葉的人也可以嘗試…
這個銅色水壺，我以爲是賣麥茶之類的，原來是白開水，一整個很想來拿來放韓國的小米酒啊！我的杯子邊緣有點破損，對此凱文有點介意，他叫我不要用請店家換一個杯子，我說我沒關係，不要喝到破損的地方就好…
服務人員會桌邊代烤哦！雖然有點不好意思，不過這樣一來吃東西也輕鬆許多，而且火侯的掌控也比較專業…但其實我身邊的朋友都知道，我其實也很會烤！XD
豬五花有薄片和厚片，拜託當然要點厚的啊！厚的才爽！這樣烤的金黃恰恰之後，香氣逼人…
包着芝麻葉吃真的是無敵好吃啊！而且少了一點罪惡感…這樣咀嚼之後芝麻葉的香氣慢慢出來，搭配着肉香，完美！
凱文比較喜歡另外一種葉子，我反而覺得這味道比較苦…
然後我還來不及拍照服務人員就烤好呈盤了，也太練家子！
山韭菜煎餅＄250元，有海鮮餅和山韭菜煎餅兩種，我們點了山韭菜，外皮恰恰帶點金黃色澤，滿好吃的，沾醬之後更添風味哦！
馬鈴薯豬骨湯＄850元，這一份大概是2～3人吃，有分小、中、大辣…我們點了小辣，後來發現小辣剛好，大概是正常牛肉麪的辣度…
有附沾醬可以沾豬骨…
咕嚕～咕嚕～咕嚕～聽聲音就覺得很療愈！這就是我朝思暮想的馬鈴薯鍋啦！
裡面有冬粉、大蔥、馬鈴薯、韭菜、年糕、香菇和金針菇…等，湯頭好濃郁好喝！
豬骨總共有四大塊，用筷子輕輕一剝肉就開了，非常的入味又入口即化，真的好好吃…我本來以爲凱文也吃不慣，沒想到他一邊吃一邊說很不錯吃，還問我怎麼會知道這間店？拜託~我是美食部落客耶！歐北來！然後我也是寫文的時候才知道原來打卡有送雪糕耶！我又要哭了…
韓金館
地址：臺北市中山區林森北路119巷68號電話：（02）2536-1997營業時間：17:30～02:00
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