冷凍超過5年 浙江查獲32噸「殭屍木瓜」
▲大陸浙江省寧波市一家食品業被查獲儲藏大量過期木瓜。(圖/翻攝浙江在線,下同)
浙江省寧波市近來查獲一批冷凍超過5年的木瓜,多達32.86噸,大都爲2009年、2010年生產,這些冷凍木瓜塊和木瓜丁都已超過保存期限2年以上,被稱爲「殭屍木瓜」,該食品業因此受罰700萬元(新臺幣)。
據《浙江在線》報導,寧波江北區一家食品企業領到了一張人民幣140萬元(約新臺幣700萬元)的罰單,是江北區在食品領域開出的最大罰單。這些木瓜塊及木瓜丁的保存期限皆爲24個月,很明顯都已超過保存期限2年多。
這些木瓜塊、木瓜丁都是一家位於寧波食品有限公司儲藏在冷凍庫的,2013年還曾銷往蘇州的食品加工企業,用來生產果汁和果醬,但當時也早已超過保存期限了。
江北區市場監管局稽查大隊大隊長王維說,之後會將冷凍食品的安全檢查列入重點之一,除了要揪出過期食品外,也要督促業者及時改善及處理。
▼過期兩年多的木瓜丁。