拉麪控的另一個選擇 京阪米其林指南推薦的4家拉麪店
2017京都大阪米其林指南於18日公佈,一共有419家餐廳摘星,另外還有232家「超值餐廳」(Bib Gourmand、5,000日圓以下卻能提供高品質料理),其中日本拉麪有4家入選,其中とうひち是今年新入選拉麪店。
豬一豬一位於京都四條河原町附近,2013年7月3日纔開幕,菜單有主要有支那そば、鶏そば、和牛そば,每一種面都可以選黒醬油或是白醬油,同時也可以挑選不同的附餐,像是雞蛋拌飯、和牛牛丼、蒲燒叉燒飯等。價格850日元起跳。
面屋裕面屋裕同樣也是一家年輕的拉麪店,2014年纔開幕,招牌是螃蟹鹽味拉麪與螃蟹鹽味沾面,可以感受到滿滿的蟹味。
とうひち地址:京都市北區大宮北箱ノ井町 33-6電話:075-432-8818
颯人地址:大阪市北區南森町 1-2-2電話:06-6312-8276