嘉縣農會促銷鵝蛋鵝肉 熱賣

嘉義縣農會總幹事黃貞瑜（左）與鵝農業者促銷鵝蛋及鵝肉產品。（廖素慧攝）

前高雄市長韓國瑜在高雄市長補選投票前夕一席「鵝蛋說」，引爆鵝蛋商機，嘉義縣農會17日乘勢促銷鵝蛋及鵝肉產品，養鵝業者陳宣宇說，最近鵝蛋的詢問度高，帶動鵝肉相關產品的銷售量成長，鵝肉價格平穩，後疫情時代可以大啖鵝肉美味。

拜高雄市長補選的「鵝蛋話題」之賜，嘉義縣農會17日推出限量免費送100份鵝蛋，大批民衆排隊領取，婆婆媽媽、孕婦也都來買，也順便加碼買鵝肉產品。

陳宣宇說，父親陳建華從事養鵝至今40多年，鵝蛋的諧音近似「兒子」，很適合婚宴用來討喜氣，鵝蛋又渾圓大顆，也有象徵幸福美滿的意思，但一般人比較不熟悉鵝蛋的料理方式，最近搭上時事的哏，鵝蛋的詢問度暴表，接單量也增多。

陳宣宇說，疫情期間外食的人驟減，批發給餐廳業者的鵝肉量也減少，目前是疫情趨緩的後疫情階段，鵝肉價格也還平穩，希望大家多吃鵝肉美食，也幫助鵝農。

縣農會總幹事黃貞瑜表示，大林的養鵝場1年可產200萬隻雛鵝，產量是全臺第1，鵝農用現代化設備養鵝、產鵝蛋，年產鵝蛋大約500萬顆，大林號稱是鵝寶寶的故鄉，可說是「鵝子產地」。

黃貞瑜說，排隊領取免費鵝蛋的人潮很多，沒拿到鵝蛋的消費者，可用優惠方式在展售中心購買其他嘉義縣農漁產，預告下一波將推出中元普渡單筆消費滿額贈送住宿券的促銷好康活動，協助在地農民拚經濟。