板橋隱藏版美食!銅板價鵝肉飯超涮嘴 限量版掛爐燒鵝賣完就沒
▲銅板價就能爽嗑邪惡鵝肉飯。(圖/《跟着湯姆仕吃喝玩樂最重要》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)
板橋火車站走5分鐘就到!這間平價鵝肉店躲在熱鬧的板新路上,打破鵝肉較貴的既定印象,推出銅板價的鹹香鵝肉飯,還有鹹水鵝和少見的港式掛爐燒鵝可以品嚐,但要注意,每天鵝肉都是限量供應,建議提早來以免撲空。
▲板橋火車站走5分鐘就到的美味。
▲這裡多了一般店面少見的掛爐燒鵝。
鵝掌櫃用餐空間明亮舒適,位子頗多且相當寬敞,主打的鹹水鵝有超多部位可以選,也能依人數來切盤或指定部位吃;這裡多了一般店面少見的掛爐燒鵝,豐腴軟嫩的口感,咬着咬着還有肉汁流出太療愈,必搭甜醬就連《跟着湯姆仕吃喝玩樂最重要》都大推。
▲豐腴軟嫩的口感,咬着咬着還有肉汁流出太療愈。
最夯餐點黃金鵝肉飯,除了鵝肉丁外,還舖上滿滿筍子加半顆滷蛋,更特別選用臺東的臺梗九號米;但真正美味的精華,來自店家特製的鵝油蔥,邪惡香氣全部濃縮在這碗,讓人忍不住一口接一口,搭配油香入味的肉丁,直接一試成主顧。
▲蔬果鹹水鵝腿去骨。
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