高雄唯一！風車驛站「超市火鍋鐵板燒」 吃得到和牛、伊比利豬
旗津必吃美食我覺得是時候該換個口味了！來到旗津不是吃海產、吃鮪魚糖、吃冰不然就是吃熱炒，這次來旗津吃這家位在風車公園對面的風車驛站！佔地超廣、腹地極大，擁有整片綠蔭紅花的戶外座位區，還有寬廣的日系感內用座位區，主打超市火鍋及超特別的超市鐵板燒，想吃什麼食材自己挑、自己選，全部都只收食材價，不另收料理費用、無服務費、無低消！食材新鮮、品質好又多樣化！怎麼挑怎麼吃都好滿足！
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風車驛站外觀風車驛站就在旗津風車公園的斜對面，路邊就有停車格，停車相當方便！風車驛站餐廳環境風車驛站有分室內跟室外用餐環境，室外主要是火鍋的用餐區，在綠意盎然的戶外餐桌上享受美食，別有一番風味耶！一般人對於戶外用餐區總會有種，一定會很熱，但我老實說其實不然。
每一區都會搭建屋頂跟遮陽棚，可以阻絕陽光、紫外線跟熱度，更棒的是還可以預防下雨！而且四面通風，旗津又靠海，海風吹起來特別的涼爽啊～
風車驛站整體風格以日系極簡風格爲主，簡單的白色牆面搭配木質框架，簡簡單單就高雅有質感。
室內用餐環境以鐵板燒爲主，鐵板燒也可以拿到戶外用餐喔！風車驛站大概是全高雄唯一一家提供超市鐵板燒＋火鍋的餐廳吧！所有的餐點食材都可以自行挑選品項相當多元，有原塊肉、盒裝肉片、火鍋料、蔬菜、醬料等等。
火鍋肉片選擇超多元！有美國牛也有日本和牛，當然也少不了豬肉界的勞斯萊斯－伊比利豬！
店內還有提供免費的味噌湯、白飯，這裡的味噌湯很好喝欸！裡面有海帶芽、豆腐等，湯頭鹹淡剛好，一連喝個三碗都停不了！
※白飯要另外＋20元，即可無限量吃到飽
除了肉品、蔬菜以外，當然也少不了海鮮！直接把整缸的活龍蝦就擺在冰箱旁，自己任挑任選！
風車驛站還有提供現切的生魚片！
更棒的是，這裡的計費方式，就是以食材上的標價爲主，不管是鐵板燒料理或是火鍋料理都不會額外收費！消費方式很簡單，先挑選好食材之後到櫃檯結帳，如果是選鐵板燒的話，師傅會直接拿走食材開始料理唷。
火鍋料理如果是選火鍋的話就可以直接將食材拿出去開始自行開鍋料理囉～
※酌收湯底費用一個人頭30元，國中以下免收費※火鍋區營業時間平日：12：00～15：0017：00～21：00假日：12：00～21：00
麻辣湯頭這裡的麻辣火鍋是連不能吃辣的也能接受的，而且是令人驚豔的那種，沒想到在旗津也能吃到這麼好吃的麻辣鍋！這款麻辣鍋熬煮出香氣但不會有嗆喉的麻辣感，但對於愛吃辣的人來說，可能會覺得辣度有點不夠～※辣度是可以另外增加調整的唷
白鍋另外一款則是以豬大骨＋蔬菜熬煮而成的原味鍋，湯頭清爽順口，最適合煮蔬菜或是海鮮類的！風車驛站每樣食材都包裹完整，而且也都有附上價格、條碼、名稱，吃了什麼、多少錢都清清楚楚！高麗菜＄35每次吃火鍋絕對少不了高麗菜，這裡的蔬菜都是每天新鮮採買、包裝的，沒有久放的問題！
娃娃菜＄55／青江菜＄35／玉米筍＄48／大陸妹＄29蔬菜每一款都是銅板價，隨便拿，荷包都不心痛阿！品質都挺新鮮、乾淨的！
嫩豆腐＄29／金針菇＄21／杏鮑菇＄41／豆皮＄20光蔬菜類全部點下來，四個人分，一個人也只要$62左右，比外面火鍋店便宜太多了啊！炸油條＄29吃麻辣鍋也一定要點油條，反正一包也只要29元而已，來這邊挑火鍋料，真的會失心瘋拿不停欸，都太便宜了！風車驛站的肉片包裝的很精緻，這裡的食材不只能在店內使用，也可像一般超市一樣買回家自己煮唷！1855安格斯PRIME黑牛小排＄258一份PRIME等級的牛小排只要兩百多，很可以，吃火鍋絕對要來一盤！看看這豐厚又細緻的油花。果然是高等級的肉片，豐富的油花讓肉質軟嫩又多汁，帶着肉汁的鮮甜滋味，好好吃！我一個人可以吃完一整盒。
推薦1855安格斯PRIME板腱牛 ＄161這個售價真的打破市場行情價了啦，一百多塊的PRIME板腱牛要哪裡找，這份量完全屌打一般的火鍋店啊！板腱牛的肉質相對於牛小排來說較有嚼勁些，不過一樣保有肉質的嫩度～
白豬梅花豬肉片＄158梅花豬肉片的品質看起來也很可以！均勻的油花、色澤讓人迫不及待下鍋煮啦！
梅花豬肉片口感紮實彈牙，搭配麻辣鍋一起煮，不用沾醬也很夠味呢！
伊比利梅花豬肉片＄310想吃好一點的豬肉片，當然就要選擇伊比利豬肉，他的美味程度堪比牛肉啊！
伊比利豬肉片簡單涮個幾下，保持七分熟，肉質鮮甜嫩口，完全不腥不臭，相當好吃！現撈龍蝦＄799想再吃高級一點可以選擇活龍蝦！來這裡一定要吃龍蝦，一般店家都是賣900起跳的價格，但這裡一隻只要$799，太便宜了，龍蝦一次買是一隻，我們一半煮火鍋，另外一半做鐵板燒，龍蝦建議放在白鍋煮，先煮龍蝦後就可以免費獲得一鍋龍蝦湯！龍蝦肉質鮮甜彈牙，果然還是新鮮的活龍蝦最新鮮、最好吃！蝦頭裡的蝦膏融進湯頭裡，整鍋湯變的超級鮮甜，再煮蔬菜或是另外放入白飯再加顆蛋，就是一鍋黃金龍蝦粥一鍋三吃。
滷肥腸＄69一份肥腸只要銅板價，就連滷味店都沒有這麼便宜，而且肥腸夠肥厚，吃起來不會有豬臭味，挺可以的。口福魚餃／蛋餃＄79這裡的火鍋料選用的是口福的手工餃！是我最愛的手工餃耶！一盒才79元太便宜了！紮實Ｑ彈的口感怎麼吃都好好吃！櫻花酒在逛超市的時候發現裡面有賣櫻花酒耶，喝起來香甜香甜的，酒精濃度不高，小酌一下很適合。不過我個人比較喜歡這罐茶，茶香清爽不澀口，入喉回甘的滋味，很適合酒足飯飽之於的解膩茶飲！鐵板燒料理來這裡吃火鍋划算，吃鐵板燒更超值，每一樣餐點都是食材價，不加收料理費用，全高雄大概就風車這樣做而已吧！※鐵板燒區營業時間平日：12：00～15：0017：00～21：00假日：12：00～21：00雞腿排＄197雞腿排透過高溫鐵盤煎到表面金黃香脆，超大一份卻兩百有找，真的太划算了～這個雞腿真的很可以！簡單的幹煎後搭配炸蒜片、胡椒鹽提味就相當好吃！煎的金黃交脆的外皮以及嫩Ｑ多汁的肉質，帶着淡淡的鹹香胡椒鹽香氣，提出肉汁的香甜氣味～很棒！美國prime無骨牛小排＄427美國prime無骨牛小排是風車驛站的招牌餐點，來這裡不知道要點什麼肉，選他就對了，這裡的原塊肉都會先透過舒肥機來解凍，一來保持品質的鮮度，二來能讓肉質更加嫩口！牛小排油花分佈相當均勻，一口咬下，肉汁在嘴裡四散着，香甜滋味即便不用沾胡椒鹽也能感受到，軟嫩的肉質讓人越嚼越香！現撈活龍蝦＄799我的另外一半龍蝦在這裡！龍蝦有三種料理方式，可以吃原味、焗烤、清蒸，這次我們選原味的料理方式～
簡單幹煎料理龍蝦，讓龍蝦呈現最自然鹹甜的滋味！剛剛好的熟度讓肉質Ｑ彈，嚼着嚼着還能吃到來自海味的鮮甜滋味。3S北海道生食級乾貝＄229吃鐵板燒必點乾貝呀，這也是最多人點的食材之一，生食等級六顆只要兩百多，還不點來吃嗎，這乾貝的鮮度夠、嫩度夠、甜度也夠，嫩嫩ＱＱ又鮮甜的滋味，一個人爆吃六個都不夠！明太子秋刀魚＄229明太子秋刀魚是風車驛站最特別的料理，我也大推必點這道，把秋刀魚去骨去刺，再把明太子醬塞滿整個魚肚，吃起來外皮香脆，紮實Ｑ彈啵啵啵的特別口感，搭配鹹香滋味相當好吃，令人驚豔！鵝肝＄215215元就是可以吃到整塊的鵝肝！怎麼能不吃阿，以簡單幹煎的方式呈現最自然的原味！鵝肝外皮煎的香酥脆口，像一片薄餅般，裡面口感綿密滑口，帶着淡淡的甜味及獨特香氣，好好吃耶。鮑魚＄199鮑魚一份就是六顆，海鮮就是簡單的幹煎，稍微灑點海鹽或是胡椒鹽提鮮就很美味了！東寶黑豬＄260東寶黑豬這我以前真的都沒聽過耶，這肉很特別，來自屏東的東寶黑豬堅持養到15個月大，不打抗生素，自然長大，吃起來肉質特別Q特別紮實，油脂的地方不肥膩當有股肉汁的甜味！蘆筍＄100一般熱炒店蘆筍大概都煮半捆吧！但這裡大概是整捆都煎下去了！特別挑過的蘆筍口感細嫩，不柴也沒有纖維的粗糙，鮮甜滋味相當好吃！炒豆芽菜只要選擇鐵板燒料理，就會附贈兩樣炒青菜，有豆芽菜跟高麗菜，重點是可以免費無限續加！好大方！拌炒黑楜椒的豆芽菜，保有脆度，吃起來滋味鹹香相當下飯！炒高麗菜炒高麗菜是我們一致大愛的炒菜！保留高麗菜的脆度卻不生硬，並保有甜味！好好吃！吃飽飯後也可以到對面的風車公園走走散步，很適合朋友聚餐後的放鬆之旅，或是家族旅遊的悠閒時光！放假就是要這樣走走玩玩呀！
風車驛站－後記風車驛站挺令人印象深刻的一家店，之前聽過超市火鍋，但還真的沒看過超市鐵板燒！這裡的食材挺多元的，而且新鮮品質又好，重點是價格挺便宜的！四個人吃下來平均一個人四到五百元就可以吃超飽！還能鐵板燒、火鍋一次都吃得到！非常適合三五好友一起來旗津玩時的用餐好地方，或是想帶家人、長輩出門走走時，這裡的餐點也能滿足各個年齡層的需求！
風車驛站地址：高雄市旗津區中洲二路289－1號電話：07－5715993營業時間：11：00～21：00
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