端午節澎湃吃!超商端出超狂「伊比利豬海陸糉」 吃得到邪惡乾貝、鮑魚
端午節想好要吃哪種糉子了嗎?除了傳統口味之外,今年各大超商、通路可是紛紛推出創意糉吸引買氣,不僅有邪惡泡菜燒肉、照燒鬆阪鮮菇等,還有伊比利豬海陸糉,選用了伊比利豬搭配日本乾貝、秘魯鮑魚等食材製成,根本澎湃到不行。
愛買今年網羅46款糉子,特別首度找了許多傳統老店新品,包括有140年曆史的臺南「再發號」八寶肉糉、高雄「郭家肉糉」傳統肉糉、「新竹幹家肉糉」粿糉、臺北「蔡萬興老店」精選肉糉組合等。
而看準民衆喜愛一次吃到多種口味肉糉,也推出12款「雙享糉」、「3享糉」,尤其必吃「捷康特色三寶糉」組合,內含泡菜燒肉、照燒鬆阪鮮菇、薑黃十谷各口味,其中,泡菜燒肉口味最吸睛,微辣泡菜有點脆搭配燒肉,絕對是滿分的中韓異國配。即日起至6月23日販售。
▲愛買推出46款名店、傳統糉。(圖/業者提供)
超商OK mart今年則以「五星名糉賞」作爲主打,總共推出76款糉品,不僅吃得到和六福皇宮合作的「豐融伊比利豬海陸糉」,結合臺灣在地仙草與伊比利豬、日本乾貝、秘魯鮑魚等食材製成,一次就能吃到海陸雙拼,另外還有亞致餐飲的「天香犇牛三寶糉」,採用老饕最愛的牛三寶加入花椒、八角、桂皮等佐料拌炒,滷製後取其牛油加入蔥蒜末與辣豆瓣爆炒糯米,最後再將半生熟糯米蒸熟後與牛三寶包裹進行蒸制回潤,通通都超邪惡。
另外還有冠軍糉如南門市場立家的「湖州蛋黃鮮肉糉」,以及點心糉是飄香半世紀的九如商號「紫米豆沙糉」,即日起至6月15日正式開放選購。
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