高雄人排隊也要吃!老字號冰果室 杏仁露加楊桃汁、紅茶濃郁綿密
文、圖/臺南好Food遊
週末的午後漫步在旗山老街上,這家「朝林冰果室」店門前排隊的人潮,可是落落長。問了一下在地人才知道「朝林冰果室」可是旗山老街上在地經營超過80年的老字號冰果店,復古的店外觀依稀可以看的出歲月的痕跡。
店內的果汁跟水果切盤都是超人氣,不容錯過得更是那有着Q彈綿密的杏仁露,搭配上古早味的楊桃汁,獨特風味消暑又好吃,當作下午茶點心或是止渴的飲品都很適合。
「朝林冰果室」開在旗山老街上,簡單的鐵皮屋保留老兵店的外貌,賣的品項以果汁爲主,整個旗山老街上就屬這家排隊排最長,立刻就吸引了我們。看着排隊的客人都是熟門熟路的在地人居多,於是就跟着排隊囉!
問了一下老闆招牌是什麼,老闆笑笑說全部都是招牌,不過最厲害的肯定就是自家自制的杏仁露了,可以搭配紅茶、綠豆湯或是楊桃汁。
點上一杯杏仁露系列,杯中早已製作凝固好的杏仁露,只見老闆打開那古早味的搖搖冰櫃,再舀上楊桃汁或是綠豆沙、紅茶,就成了一杯杯叱吒80年的杏仁露飲品。
楊桃汁杏仁露/綠豆杏仁露/紅茶杏仁露(40元/杯)
杏仁露有三種口味,分別是楊桃汁杏仁露、綠豆杏仁露、紅茶杏仁露,與同行友人一人點了一種口味。杏仁露吃來有着Q彈又綿細口感,搭配的紅茶是古早味紅茶,略帶甜度,而楊桃汁的搭配最爲獨特,自家熬煮的楊桃湯酸中帶點甜鹹味,香氣濃郁,搭配綠豆甜度適中喝來則是多了一種飽足感與涼爽,三種口味都有着透心涼與古早味的滋味,着實讓人難忘。
不愧是八十年的老字號,除了店外觀有着復古味,招牌的杏仁露系列一吃也讓人感受的到懷舊的古早味,走在旗山老街上來上一杯真的很對搭,我尤其喜歡這樣的古早味,不只吃美味也吃氛圍。
朝林冰果室地址:高雄市旗山區永平街83號電話:07-6627179營業時間:09:00~20:00(週二公休)
臺南好Food遊
我是Lydia,臺南鄉下小孩,從旅行中愛上臺灣,喜歡分享生活瑣事與旅行的美好,從臺南在地美食出發,立志要踏遍全臺灣走遍全世界。現有經營:粉絲團、部落格、Instagram
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