「十月初五街」有老滋味！3家澳門人去的在地美食
澳門五星級飯店衆多，米其林餐廳櫛比鱗次，奢華的享受固然美好，但吃吃當地人纔會推薦的必吃美食，也能留下難忘的旅遊回憶。澳門十月初五街位於澳門半島西部，是當地出名老街，這裡有許多在地老滋味，完全不亞於觀光區的美食。
▲左爲馳名雞湯米，右爲天麻川芎魚頭米，湯頭皆非常鮮美。（圖／記者陳建竹攝）
榮暉咖啡美食吃膩了飯店自助式早餐？那來試試榮輝咖啡美食吧。榮暉不在熱鬧的觀光區，來這吃的大多是當地人。最出名的是他們的馳名雞湯米（mop35元），以紅棗、枸杞、木耳、雞骨等等熬製的湯頭，與其他用豬骨或海鮮熬的湯大不相同。如果二人同行，一碗雞湯米，加上好吃的炸蝦餅（mop22元）、炸墨魚（mop22元），即是非常飽足的早餐。
▲品芳餅家的烘焙產品多達30種以上。（圖／記者陳建竹攝）
▲杏仁餅是店內招牌之一，用花生醬、植物油、綠豆粉、白糖等材料製作。（圖／記者陳建竹攝）
品芳餅家創業至今已傳到第三代，有80年以上的歷史。據老闆表示，店內各式餅乾有30種以上，當地人最喜歡來這訂喜餅與購買中秋月餅，7天內吃完風味最佳，最長保存期限是30天。杏仁餅是店內招牌之一，用花生醬、植物油、綠豆粉、白糖等材料製作，原本是用豬油，但老闆吃素，加上現在的健康意識擡頭，因此改用植物油，吸引不少吃素的客人。杏仁餅1包有10塊餅，mop23元。
▲店面狹小的滄洲咖啡小食，藏有許多美食。（圖／記者陳建竹攝）
▲這裡的蛋塔要預定，臨時起義是買不到的，因爲一出爐就賣光。（圖／記者陳建竹攝）
▲滄洲咖啡小食的蛋塔皮多達60層。（圖／記者陳建竹攝）
滄洲咖啡小食安德魯餅店與瑪嘉烈蛋塔店的蛋塔，是所有觀光指名必吃甜點，但你問當地人吃哪一間蛋塔？你得到的答案可能會是滄洲咖啡小食。他們的蛋塔多達60層，剛出爐時咬一口，鬆酥的口感令人難忘。蛋漿香濃滑嫩，單獨用湯匙挖一勺來吃，配上一杯茶，是天衣無縫的搭配。一顆才賣mop5元，相當便宜。老闆建議大家要預定，臨時起意來買蛋塔，大多買不到。
榮暉咖啡美食地址：澳門十月初五街54號地下電話：（853）2892-1205
品芳餅家地址：澳門十月初五街80號地下電話：（853）2892-2607
滄洲咖啡小食地址：澳門十月初五街55號A電話：（853）2892-3210