高雄巴蜀川味麻辣鍋 肉控必點超狂「巨無霸長肉盤」
文、圖／虎麗笑嗨嗨
愛食鍋 新田店開幕了，就在漢神百貨本館附近，吃貨們可以逛街聚餐吃麻辣鴛鴦鍋囉！來這裡必點的就是超長大肉盤，滿滿的肉可以滿足肉控味蕾，搭配麻辣鍋、南瓜鍋或養身鍋都不錯，有單點也能選擇套餐，內用還有免費供應白飯。虎麗特別喜歡愛食鍋的麻辣湯底，因爲是巴蜀川味吃起來更香更麻，加上鴨血和豆腐都能無限量追加，感覺超有滿足感。現在秋冬期間平日白天也有營業，一直到凌晨1點半可以揪宵夜小聚，想吃麻辣火鍋隨時都能嚐鮮～
▲酸辣涼粉也是免費招待，口感Q彈有嚼勁，吃起來酸甜麻辣很夠味，辣勁蠻強的！
▲火鍋佐料、白飯都可以免費取用。
▲火鍋基底是每天使用大骨新鮮燉煮的高湯，虎麗這次選擇麻辣和南瓜。
▲麻辣鍋底費用 100元/人麻辣鍋底有附鴨血、豆腐，都可以免費追加！鴨血每天新鮮滷製，咬下去還會有爆漿感，豆腐是滷過之後再浸泡靜置8小時入味，口感很軟嫩！
六人套餐(二人套餐+四人套餐)
▲愛食鍋的套餐份量很足，可以依照用餐人數及喜歡的食材品項選擇，虎麗介紹的是六人套餐，以二人套餐加上四人套餐做搭配。二人套餐：頂級豪華套餐 1,588元，含頂級牛小排(半盤)、鮮嫩綿羊豬(半盤)、海鮮豬肉漿、高麗菜、金針菇、鵝肉丸、花枝丸、香菇丸、魚餃、燕餃、蛋餃、蝦餃。四人套餐：海陸嚴選牛豬套餐 2,188元，含嚴選霜降牛(整盤)、嚴選梅花豬(整盤)、海鮮豬肉漿、蔬菜拼盤、鮮菇拼盤、鵝肉丸、花枝丸、香菇丸、魚餃、燕餃、蛋餃、蝦餃、嚴選草蝦、鮮嫩鯛魚片。
▲嚴選霜降牛霜降牛的油花比較多一點，肉質比較滑嫩香醇，搭配麻辣鍋涮熟享用飽滿多汁。
▲頂級牛小排這款頂級牛小排很受歡迎，肉質Q嫩帶有紮實口感，稍微涮7分熟品嚐更鮮美！
▲鮮嫩綿羊豬油花分佈均勻的綿羊豬是虎麗心頭好，肉質軟嫩細緻充滿獨特香氣，吃起來不會覺得太油膩。
▲嚴選梅花豬如果喜歡低油脂的肉品，嚴選梅花豬是好選擇，油花少吃起來也比較紮實有嚼勁。
▲吃肉配白飯真的很有滿足感，免費續飯可以吃飽飽（笑）。
▲海鮮豬肉漿來到愛食鍋一定要試試自制的海鮮豬肉漿，包了蔥花吃起來微脆香醇，肉質飽滿多汁帶鹹度很涮嘴！
▲嚴選草蝦蝦肉鮮美脆嫩有咬勁，搭配麻辣湯吃起來香辣夠味。
▲鮮嫩鯛魚片鯛魚肉清香多汁，搭配麻辣湯或南瓜湯都很適合。
▲豐富丸餃類是吃火鍋必點，套餐有附 鵝肉丸、花枝丸、香菇丸、魚餃、燕餃、蛋餃、蝦餃。
▲虎麗最愛的鵝肉丸和魚餃都是手工製作，口感脆嫩紮實，十分飽滿多汁。
▲蔬菜拼盤
▲高麗菜
▲鮮菇拼盤
▲愛食鍋還有貼心爲小朋友準備兒童餐具、剪刀、拋棄式圍兜兜，椅子和餐具也會先酒精消毒哦！
▲愛食鍋新田店用餐空間。
▲愛食鍋新田店外觀。
愛食鍋 麻辣鴛鴦 新田店地址：高雄市前金區新田路252號營業時間：週一至週日 11:30-01:30(凌晨)(最後收客爲00:00)電話：07-2210288用餐時間爲2小時 / 有提供外帶服務酌收10%服務費 / 每桌最低消費688元餐廳旁有收費汽車停車場/機車停車格
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。 部落格、粉絲團