奉茶冰小仙女紅茶 大腸桿菌超標46倍

生活中心臺北報導

臺北市政府衛生局18日公佈上月抽驗散裝飲冰品配料結果首波共計抽驗131件散裝飲冰品及41件配料,其中不合格件數分別爲6件散裝飲冰品(不合格率4.6 %)及3件配料(不合格率7.3 %),散裝飲冰品不合格原因衛生指標菌量仍過高,後者不合格原因爲防腐劑含量不符規定

衛生局首波共抽驗件131散裝飲冰品,結果初抽26件不合格,給予限期改善,複查仍有6件不合格,而散裝飲冰品違規業者有奉茶石牌店所販售的冰小仙女紅茶生菌數超標8.2倍、大腸桿菌超標46倍,及北市立動物園大貓熊咖啡食館販售的冰紅茶,大腸桿菌超標24倍。

▲奉茶石牌店冰小仙女紅茶被檢驗出大腸桿菌超標46倍。(圖/翻攝自外送網)

配料違規業者則爲永吉路上的鮮茶道白玉粉圓防腐劑超量,大直街上一家水巷茶弄販售的粉圓防腐劑超標,信義松山路一家宸開商行販售的焦糖蒟蒻布丁違反添加防腐劑己二烯酸。衛生局將針對違規業者依《食品衛生管理法》開罰3萬元至15萬元。

衛生局表示,食品中檢出大腸桿菌羣過多,雖不是食品中毒病原菌,不致於影響身體健康直接致病,卻足以顯示該產品衛生狀態不良,而過量食入防腐劑苯甲酸會刺激腸胃道引起胃痛,也會對肝腎產生影響。