ET廚房／麪包超人便當
圖、文／荔枝不知道
再次說服咖哩控阿寶不要帶咖哩飯當便當今天想要挑戰的是麪包超人便當因爲手邊有現成的飯模
這組飯模是阿寶還在上幼稚園時嫁給日本丈夫的朋友跟隨先生回日本探親時幫我帶回來的在廚房也已經默默躺了一段時間終於可以讓它們發揮作用了
包裝背面是飯模的使用方式
正面則是實際成品上面還有教大傢什麼部位可以採用什麼食材做裝飾
在臺灣的網路上看大概一組在兩百塊以內雖然不是頂貴可是身爲小氣主婦還是得要精打細算一下我決定放棄現成的切割器一切靠自己慢慢剪麪包超人飯糰材料：
1.白飯2.蕃茄醬（染色用）3.海苔（眉毛、眼睛、嘴巴）4.小熱狗一條切三個薄片下來，若沒有小熱狗，用蟹肉卷或者火腿，甚至是紅蘿蔔片也是可以的，只要用珍珠奶茶吸管壓出三個圓形，就有同樣效果
咖哩麪包超人飯糰材料：
1.白飯2.咖哩粉（染色用），若手邊沒有咖哩粉，用水煮蛋的蛋黃與白飯攪拌均勻，也可達到一樣效果3.海苔（眉毛、眼睛、嘴巴）4.起司（眼白）5.小熱狗切三個薄片
麪包超人飯糰作法：
1.將白飯與蕃茄醬充分攪勻，將飯染成粉紅色2.用小剪刀將海苔剪成兩個橢圓形（眼睛），兩條有弧度的眉毛，以及微笑的嘴巴3.用飯模將粉紅色的飯緊緊壓成麪包超人飯糰的輪廓，貼上剪好的海苔，做成眉毛、眼睛、嘴巴，再將三片圓形小熱狗片並排貼在一起，形成臉頰及鼻子，就完成了
咖哩麪包超人飯糰作法：
1.將白飯與咖哩粉充分攪勻，將飯染成黃色2.用剪刀剪出兩個圓形（黑眼球），兩條有弧度的眉毛，以及波浪狀的嘴巴3.起司壓出比黑眼球海苔的圓形更大一號的兩個圓形，就成爲眼白，兩者黏貼好，就成爲完整的眼睛4.用飯模將黃色的飯緊緊壓成咖哩麪包超人的輪廓，一一貼好各部位的海苔，最後同樣將三片圓形熱狗片並排貼在一起，就完成了
做完飯糰後將造型飯糰放在小菜盒上再塞入便當盒中之後再用配菜去填滿飯盒的空隙
這邊要來現一下爲了阿寶上小學買的便當盒是樂高系列我一共買了藍色的L號便當盒
以及黃色的M號還有四個小菜盒
今天用藍色的便當盒裝便當黃色的裝水果小菜盒因爲太小了沒有派上用場
實做心得：
今天在做這個便當時突然領悟了一件事那就是如果做造型便當都要依靠飯模的話那飯模真的怎麼買都買不完像我們家這種迷你廚房根本不可能塞得下
另外如果不是天生手巧的人要憑空去剪海苔還想剪出很OK的形狀那真的會剪到手抽筋
所以假設預算是有限的與其去買飯模還不如去買海苔器、各種形狀的壓模還更實際
另外各種尺寸的吸管真的是好幫手啊像是在做咖哩麪包超人飯糰的眼睛時只要用一般尺寸的吸管和喝養樂多的吸管就可以很輕鬆的壓出兩種尺寸的圓形不用剪的那麼辛苦也可以把吸管稍微壓一下就可以在海苔上壓出橢圓形所以吸管絕對是經濟又實惠的造型便當好物啊
作者：荔枝姊姊(purity945)部落格：荔枝不知道～住在男生宿舍的不正經老母，平日天馬行空的碎碎念 http://purity945.pixnet.net/blog