獨/父親忍苦味爲他吞青椒 蔣偉文花6小時做菜卻被吐在桌上
蔣偉文(中)在節目上示範做料理。(中視)
蔣偉文和老婆Lisa育有分別5歲及2歲的兒子,他平常常喜歡做料理,常設計適合小孩的菜色,他日前上白冰冰主持的《冰冰SHOW》大秀廚藝,他在節目上示範用火鍋肉片捲成肉丸,他表示做肉丸子不但小孩愛吃,也方便一口吃下,「夏天食慾不好,我會想辦法做料理,讓小孩開胃。」
他透露,當初會開始做菜給家人吃,全是因爲在跟老婆在交往時,Lisa在第一個情人節送他一本食譜,點菜表示想吃「椰汁魚片」,他不好意思地說,當時連家裡擺的鹽巴,還是搬家時用來驅邪纔買的,「灑點鹽,驅驅邪!」但他認爲做菜當禮物很划算,殊不知他花了6小時才完成,而Lisa吃第一口馬上吐出來,讓他開玩笑說:「當下覺得,這是最新的分手方式」。
他透露小時候不愛吃青椒,每當媽媽做「青椒炒肉絲」,他總是不敢吃,但因爸爸是空服員,對健康嚴格要求,他的爸爸會故意激他:「這道菜真的不好吃,小朋友不要吃,而且吃了會長高,千萬不要吃」,而每次餐桌出現這道菜,他的爸爸會把餐盤一掃而空,也讓他漸漸嘗試吃青椒,之後再也不挑食。
他長大後,曾有一次帶家人去吃餐館,點了一道青椒炒肉絲「因爲爸爸喜歡吃」,沒想到爸爸瞬間臉綠,他的媽媽才解釋:「爸爸其實不喜歡吃青椒,是因爲爲了要讓你吃,才硬吞下去。」他在當了爸爸後,也才明白爸爸會爲小孩做很多嘗試,他說:「長大才知道爲什麼,我們可以從小孩眼睛看到,自己是小孩的偶像,不想讓小孩失望。」