第一次野餐就上手! 野餐食物.用品懶人包看這裡

▲春末夏初的好天氣,超適合和家人閨蜜一起來野餐。(圖/記者姜國輝攝)

生活中心/綜合報導

春末夏初的好天氣,超適合和家人、閨蜜一起來野餐,享受美食與輕鬆自在的假日時光,把所有煩惱都拋開。ShopBack部落格要告訴大家,從野餐食物用品注意事項一次攻略,讓你第一次野餐就上手!

小孩超愛野餐懶人包!野餐食物推薦&準備小撇步:既然要花一個完整下午好好玩,野餐食物絕對不可馬虎!可以參考幾個原則:" 好攜帶,不要過多湯水" 易食用,避免過多醬料沾手" 醬料請另外包裝,平常沒吃的速食店醬包是個好選擇" 不容易腐壞" 容易分食&分裝" 甜鹹各半,或者鹹食稍多

▲出外野餐最重要的就是美味的食物,最好準備方便食用的料理。(圖/記者姜國輝攝)

食物推薦水果切盤、沙拉薯條烤雞翅、三明治小麪包、小蛋糕、壽司飯糰、比薩、餅乾。

飲料推薦

開水、茶類與果汁等,較不建議碳酸飲料(保存不便),以冷水壺或者大瓶容器分裝,紙杯上可寫姓名、重複利用才環保。

▲出外野餐準備用品很重要,少帶一樣都會影響出外野餐的品質。(圖/花蓮市公所提供)

照着做準沒錯!野餐用品必備清單:

大型野餐墊、野餐籃或托盤依照人數選擇野餐墊,寧願選擇稍大尺寸200*150cm 才方便行動,同時野餐墊需注意「防水功能」,以防草地潮溼、或者飲料打翻的問題。野餐籃建議利用一般水果禮盒竹藤藍,材質輕巧而且符合悠閒情調,爲了避免草地不平整,也可以準備木質托盤成放食物,擁有應景的野餐風!

環保餐具&其他小工具(保冷袋垃圾袋等)和親朋好友一起野餐,當然要準備小叉子湯匙、盤子等餐具,才方便分食,而且一人一套也比較衛生,最好準備環保餐具;另外,爲了保存食物的新鮮度,可以重複用的保冷袋與保鮮盒也是必備,野餐完畢別忘了好好收拾殘局,準備垃圾袋以保持環境清潔。

防曬&防蚊用品&雨具野餐地點多爲開放空間,不管是公園、草原或河堤等地,難免蚊蟲侵擾,帶上防蚊液,準備遮陽帽、墨鏡陽傘防曬乳等,讓野餐過程更盡興。請注意天氣預報,雨傘、輕便雨衣帶着有備無患。

衛生紙溼紙巾清潔用品在戶外飲食更要注意衛生,有些野餐地點清潔不便,這時衛生紙、溼紙巾等用品就是你的好朋友,不管是飯前洗手、打翻東西都很好用!

桌遊撲克牌泡泡槍、皮球遊樂物品幾個小時的悠閒時光,當然要帶點小娛樂給大家玩一玩,不管是小型桌遊還是撲克牌,都是殺時間好幫手。走親子路線的野餐團,還可以準備泡泡槍、小棒球、風箏等都是小孩的最愛。

▲野餐行前最好考量以下因素,纔不會敗興而歸!(圖/記者李姿儀攝)

準備出發囉!野餐行前注意事項:

時間進入春秋兩季,通常下午2-5點是比較適合的時間;夏季由於日照強烈,最好過了3點再開始。

氣象&地點:選擇樹蔭陰涼處,避免太陽直射引起中暑:如有小孩,則最好選擇空曠草地,讓大家自由奔跑。前一天如果下雨,需要特別注意草地是否過於潮溼,當然行前的氣象觀測也是必要的。

服裝以輕便、不怕髒、好穿脫爲主,深色衣物與少鞋帶便鞋涼鞋最適合,畢竟有可能在野餐墊上走動;事先綁好頭髮(扎辮子)或戴帽子(還可以順便遮陽),不然空地風大,美美造型可會被吹亂。

食物份量按照參與人物安排食物份量,如果是親友團,就依照自己小家庭的人數安排份量即可,因爲大家會互相分享,安排適量食材,避免資源浪費。

責任分配就像旅行一樣,野餐如果責任分配不均,可是很容易撕破臉的喔,在行前安排上,不論是查地點、準備食物&用品、事後清潔都必須確實分工,讓大家的感情永續經營。

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