戴勝益：3、4、5年級企業家像椰子 堅硬但不懂變化
年輕人真的都是草莓族嗎？王品集團董事長戴勝益(如下圖資料照片，東森新聞提供)12日對此表示不認同，他覺得不應該因爲少數年輕人的行爲而以偏概全，對他來說，年輕人比較像是蘋果；至於3、4、5年級的企業家在戴勝益看來，則像椰子一樣，外表堅硬但不懂得變化。
戴勝益是在參加《天下雜誌》舉行的「兩岸90後大調查」（90後意指1990年之後出生）記者會時提出上述看法。他說，現在的年輕人比較像蘋果，外表雖然不亮麗，可是內裡香醇營養，而且經過運送和擠壓也不容易腐爛。
而包括戴勝益自己在內的3、4、5年級企業家又像是什麼呢？戴勝益笑說，這些企業家外表堅硬但不懂得變化，用了很多時間打開後，發現裡面只有一點點水，像是椰子一樣。
力挺年輕人的戴勝益也拋出利多，除了表示企業應該共同努力，讓5年之後的畢業生，薪水可以從 44K起跳之外，由於旗下平價火鍋店「石二鍋」生意超好，他說明年打算再開60間店，所以將大舉徵才3千人。