義大利調酒教父 Fabio La Pietra 來臺展手藝
▲義大利調酒大師Fabio La Pietra 認真調酒的神情。（圖／ Barcode 提供）
臺灣年輕人瘋夜店，也很愛喝調酒。在臺北知名指標級酒吧 Barcode 主導下，曾任世界前 50 大酒吧，有「調酒教父」之稱的國際首席義大利調酒師 Fabio La Pietra ，特別來臺與 18 Group 集團旗下的菁英調酒師們進行爲期一週的交流與教育訓練，並於即日起至 9 月 12 日在 Barcode 駐點，消費者將有機會看到國內頂尖級調酒師與國際大師互相尬場拼手藝。
▲臺灣調酒師 Double 以百齡壇 12 年創作的雞尾酒「我耀」。(圖／記者詹婉玲攝）
由調酒師 Double 所創作的這杯雞尾酒「我耀」，是以百齡壇 12 年與甘菊酒、萊姆、蜂蜜，及一點點的苦精調製，再搭配手工做成的乾燥橙片，稍微烤過之後，呈現前所未有的柑橘類香氣，上面灑上食用性金箔，更添貴氣，吸引了許多人的眼光。
Barcode多年來深耕經營北臺灣的調酒文化和消費產業，18Group集團旗下Barcode / the den / Room18 / 18 Lover / Masarlis Taipei及關係企業LMNT[Element]，更培育出數位在國際間發光的冠軍調酒師。在9月8日的記者會中，各位調酒師盡顯神通，每個人都展示了他們最得意的創作。
18Group 集團旗下 Barcode / the den / Room18 / 18 Lover / Masarlis Taipei 及關係企業 LMNT[Element]一向以追求創新和永續經營北臺灣精緻休閒娛樂生活爲集團核心價值，多年來的用心經營在號稱一級戰區的信義區，早已建立起示範龍頭的卓越口碑與不敗地位。此次 18Group 集團除了邀請義大利知名調酒師 Fabio La Pietra 來臺發表目前世界最新的調酒趨勢，更邀約國內烈酒產業舉足輕重的英商邦史都華、臺灣愛丁頓寰盛洋酒、臺灣三得利、臺灣保樂力加、臺灣帝亞吉歐（依照活動日期排列）等國內五大國際烈酒集團一起共襄盛舉，用最頂級的醇酒結合臺灣秋季『當季時令新鮮水果食材應用』，與臺灣六位菁英調酒師一同展現創新特調。
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