《業績-觀光》漢來美食5月營收續創同期高，H2新品牌蓄勢待發

漢來美食代理的香港高級粵菜品牌「名人坊」進駐SOGO敦化店，預計10日正式開幕迎賓。左起爲Sogo資深營業副總吳素吟、香港名人坊行政主廚鄭錦富、漢來美食總經理林淑婷、Sogo營運總經理汪郭鼎鬆、漢來名人坊品牌店長林凱、Sogo販促部副總播本升。（林資傑攝）

漢來美食（1268）公佈2019年5月自結合並營收3.08億元，較4月2.49億元成長達23.73％、較去年同期調整後的2.82億元成長8.94％。累計1～5月合併營收15.87億元，較去年同期調整後的14.89億元成長6.58％，雙雙續創同期新高。

漢來美食指出，5月較4月營收顯著成長，主因臺中廣三SOGO海港臺中店3～4月因改裝暫停營業，於5月9日重新開幕後使業績動能大幅回升。同時，適逢母親節餐飲旺月，各餐廳營收明顯成長，均抵銷西安據點歇業後對營收所造成影響。

觀察今年前5月業績表現，漢來美食表示，除了上述因素帶動外，位於高雄漢來大飯店43樓的海港創始店，去年12月改裝完畢重新開幕後業績持續長紅，配合去年下半年陸續開幕的臺南漢來湯包、臺中漢來蔬食及臺北大直名人坊加入營運，均拉擡營運成長動能。

漢來美食代理的香港高級粵菜品牌「名人坊」進駐SOGO敦化店4樓，開設全臺第5家店，預計10日正式開幕迎賓。（林資傑攝）

此外，2017年12月跨出海外、於臺南新光三越開出分店的名人坊，去年1月、12月分別開出臺中新光三越、大直ATT 4 Recharge店，去年總營收達近2.8億元，貢獻集團營收達8％。下週一（10日）將再在SOGO敦化店開出全臺第5店，1年半來高速展店達3家。

漢來美食表示，選擇進駐SOGO敦化店，主要看中交通便利性及商圈結構，特別加重包廂比重，170坪空間設有146個座位，包括7個可容納12～24人的包廂及40個外場座位，且5個包廂可打通，可提供企業小型聚餐或尾牙使用。

截至5月底，漢來美食旗下品牌在臺灣共有37家直營店，海外在上海及泰國共有3家加盟店。展望後市，漢來美食打造新火鍋品牌，並以漢來蔬食延伸打造添加五辛料元素的副品牌，預計11月在高雄漢神百貨本館開出，下半年亦有另一個新品牌籌備中。