新竹新玩法！圓滾滾「柿子海」、隱藏版「童話玻璃屋」有草莓午茶
▲金漢柿餅教育農園還有曬柿子情景。（圖／記者彭懷玉攝，以下皆同）
記者彭懷玉／新竹報導、攝影
即將跟烏雲籠罩的2020說掰掰，在溼冷的日子，就讓黃澄澄的風光療愈一下身心吧！新竹新埔此時還有曬柿子情景，預計會到月底或明年1月，拍完還能到南法風鄉村餐廳來份少女系下午茶，忘卻城市裡的擾攘塵囂。
一進入金漢柿餅教育農園，忍不住被眼前風景擄獲，黃澄澄的柿子就在棚架上曬太陽，圓呼呼的形狀看起來療愈又可口，倒映在地面的影子，形成趣味的幾何圖案。即便是平日，仍舊涌入不少民衆參觀，與棚架上的柿子們合影，留下秋冬專屬的美景。
▲黃澄澄的柿子就在棚架上曬太陽，圓呼呼的形狀看起來療愈又可口。
▲「金漢柿餅教育農園」免費開放參觀，傳承至今已第三代。
除了超人氣的味衛佳柿餅觀光農場，「金漢柿餅教育農園」也是免費開放參觀。傳承至今已第三代的金漢是新埔第一間開放參觀教學的柿餅廠，從種柿子、做柿餅，轉作柿染DIY、石頭彩繪體驗等，一直到12月底，每個週末假日都有DIY活動，自制柿染鉛筆袋200元就能體驗，都能事先跟園方預約。
▲金漢柿餅佔地1.8公頃，在九降風吹拂、陽光的滋潤下，削完皮的柿子在等待成爲柿餅前最爲動人。
金漢柿餅佔地1.8公頃，在九降風吹拂、陽光的滋潤下，削完皮的柿子在等待成爲柿餅前最爲動人，尤其佇立瞭望臺，可從上拍到柿子圓滾滾做日光浴的模樣，以古色古香的三合庭院爲背景，讓人以各個角度取景，快門停不下來，享受眼前迷人的風光。
▲佇立瞭望臺，可從上拍到柿子圓滾滾做日光浴的模樣，以古色古香的三合庭院爲背景，讓人以各個角度取景，快門停不下來。
▲金漢是新埔第一間開放參觀教學的柿餅廠，從種柿子、做柿餅，轉作柿染DIY、石頭彩繪體驗等，一直到12月底，每個週末假日都有DIY活動。
拍完柿餅還不過癮，同樣位於新埔的「普羅旺斯小木屋餐廳」是私房秘境，白色木屋搭配透明玻璃，一邊用餐能欣賞外頭的大片草皮，南法鄉村風的擺設，搭配植栽綠意，讓人一秒掉入南法鄉村的想像，身心靈都被眼前美景療愈。
普羅旺斯以純白外觀爲基調，店內漆上粉嫩的馬卡龍色調，不只下午茶、甜點，正餐部分包含barilla義大利麪、起司燉飯、嫩煎舒肥牛排、手工德式豬腳、披薩及現烤香料半雞等，選項非常多元，份量充足，滋味鮮美，可以品嚐到主廚經營的用心。
▲不只下午茶、甜點，正餐部分包含barilla義大利麪、起司燉飯、嫩煎舒肥牛排、手工德式豬腳、炸物拼盤及現烤香料半雞、披薩等，選項相當多元，份量充足。
今年草莓季已悄悄開跑，店內也推出期間限定的「莓粒十足公主冰」，全以新鮮草莓現打而成，店長不手軟將當季草莓堆疊冰沙上，酸甜滋味讓人齒頰留香，可以喝到真材實料。無論是內、外在，都讓女孩們狂冒粉紅泡泡，心整個被收服。此外，凡是點主餐，飲料都有半價優惠。
▲▼「莓粒十足公主冰」全以新鮮草莓現打而成，店長不手軟將當季草莓堆疊冰沙上，酸甜滋味讓人齒頰留香，可以喝到它的真材實料；草莓鬆餅軟而厚實的餅皮，淋上滿滿的草莓和鮮奶油，一舉擄獲少女心。
吃飽喝足，可以到店前面的鞦韆坐着放空、思考人生，或是到普羅旺斯民宿前拍照，在陽光普照時的好天氣，黃色建築物佇立草地上格外醒目，猶如進入一處世外桃源用餐，心情整個放鬆下來。
▲▼德式薰腸雙層起士披薩配上濃湯和麪包，份量充足；店內玻璃窗外可以看見綠意，輔以歐式鄉村風的擺設，讓人一秒掉入南法鄉村的想像中。
▲黃色建築物是普羅旺斯民宿。
金漢柿餅教育農園地址：新竹縣新埔鎮旱坑裡旱坑路一段501號營業時間：08:00-17:00 粉絲專頁
普羅旺斯小木屋餐廳地址：新竹縣新埔鎮新龍路230巷50號營業時間：11:30-18:00 粉絲專頁