巷子內的才知道! 高雄平民美食─鹹食篇

文/Sharelife分享生活

高雄有哪些銅板美食?這篇帶您來嚐嚐著名小吃

吳記肉圓

旗山老街附近必吃的60年老字號庶民美食,現在建工路也可以吃得到。地瓜手工製作的肉圓,蒸過後在利用鐵板油煎,油煎出脆度香氣

Shirley_Tsai_(@shirley_shirley__)分享的貼文 於 PDT 2016 年 3月 月 31 日 下午 9:23 張貼

地址高雄市三民區建工路697號

豐克牛肉

營業到凌晨1時,是高雄內惟人的深夜食堂麪條口感韌性,帶筋牛肉塊軟嫩又Q彈,湯頭口味帶有中藥香味;此外,麻醬麪也是店內招牌之一。

劉於瑄(@kandice333)分享的貼文 於 PDT 2018 年 5月 月 28 日 上午 5:46 張貼

地址:高雄市鼓山區九如四路1169號

無名烤肉

位於日昌路跟九如四路交叉口,是內惟的隱藏美食,店家還是使用傳統的純木炭烤肉,相較外面用瓦斯火爐的燒烤,多了炭香味,也許正是保留這個傳統烤法,讓許多饕客趨之若鶩,常常一等就要半小時以上,客人也是絡繹不絕。