王品「曼咖啡」品牌吹熄燈號 7月底前陸續關5門市
▲7月31日後就沒有曼咖啡了。(圖/截自曼咖啡官網)記者黃士原/臺北報導
王品旗下曼咖啡年初才說要投入9千萬元進行轉型,以咖啡飲品爲基礎,融入自制麪包料理,但纔不到半年時間,王品卻突然決定要結束「曼咖啡」這個品牌,第一波7月12日結束的門市有臺北汀洲店、臺北瑞光店、中壢元化店,第二波7月31日結束的門市有臺北光復北店、新竹SOGO店。
王品國際品牌處海外發展部協理朱書霆表示,曼咖啡平均單店月營收都100-120萬元,但因爲曼咖啡從咖啡輕食轉型自制麪包料理,各種成本及人力不斷投入,導致獲利能力不佳,集團最終決定壯士斷腕,結束曼咖啡這個品牌。不過朱書霆提到,這是暫時退出咖啡市場,由於已經有過營運經驗,未來若有機會會再切入咖啡市場。