天冷進補要適量 小心胃食道逆流
胃食道逆流主要是胃酸過多促使賁門括約肌無法正常運作，甚至會使胃酸、食物逆流回食道，導致不適；高雄市立小港醫院副院長吳登強表示，尤其天氣逐漸寒冷，許多民衆喜歡進補美食，若一口氣吃太多太飽，導致不消化，就可能會造成胃部的壓力，促使胃食道逆流的發生。
包括薑母鴨、麻油雞、麻辣鍋等，因含有酒精、油膩且刺激性的食物，美食當前，可能一不小心就吃過飽，甚至必須等3至4小時才能全部排空；吳登強副院長說，入冬後因胃食道逆流看診的病患明顯增加，多是吃高油脂食物或喝酒所導致，症狀多爲打嗝、心口灼熱等，爲典型的胃食道逆流症狀。
有胃食道逆流困擾的民衆，最好的方式就是從改變飲食型態開始，包括節制飲食，減少菸酒、咖啡、甜食或刺激性等食物，且睡前2小時就應保持空腹等，若症狀仍無法改善，則應尋求醫師的協助，透過藥物治療，或考慮做胃鏡，排除恐爲其他嚴重疾病的可能性。
在臺灣，胃食道逆流的患者比起10、20年前已有倍增趨勢，尤其天氣逐漸變冷，患者在吃火鍋時就應淺嘗即可，否則若當胃液不正常逆流至身體各部位，恐會造成不同程度的發炎，恐危及身體健康，不得輕忽嚴重性。
資料來源： www.healthnews.com.tw/