天敵取代農藥！提升安全「彩色甜椒」產量
農業試驗所爲強化設施農業全方位服務，達到不用農藥或農藥使用最少化的蔬菜生產，提供讓消費者放心的優質安全蔬菜，特別研發設施「彩椒」病蟲害綜合管理技術，採行天然植物保護資材，以及釋放量產的昆蟲天敵取代農藥，成功壓制病蟲害發生，並協助面臨廢耕危機「彩椒」農園恢復生機，有效提升「彩椒」品質並穩定產量。
農試所指出，「彩色甜椒」爲臺灣新興設施栽培的高經濟作物，甜椒生產除需要適宜的氣候環境、栽培及肥培管理技術外，病蟲害管理也是影響果品品質與安全關鍵因素之一。薊馬是危害彩椒的關鍵害蟲，平均每朵花發生2只薊馬，就會造成彩椒心芽或花芽褐化萎凋，影響開花結果，造成果實粗糙褐色鏽斑；蚜蟲如密度過高，分泌大量蜜露，會形成煤煙病，污染葉片與果實，此類害蟲若無適當防治，將嚴重影響彩椒產量、品質及商品價格。
▲南方小黑花椿象在花朵或花芽上搜尋並取食薊馬等小型害蟲。（圖／農委會提供）
農試所着手研發以生物天敵及搭配天然植保資材的安全生產技術，在彩椒設施內以每株釋放4至8只的比例的南方小黑花椿象，防治薊馬及其它小型害蟲，當小黑花椿象密度維持在每花1只時，即可以壓制薊馬發生，保護果品不被爲害。此外，該所研發的植物油混方與石灰硫磺合劑等，亦可有效防治蚜蟲與茶細蟎，不需使用農藥，即可生產優質安全的彩椒。
農試所表示，該技術已推廣嘉義與南投等彩椒生產農戶使用，面積3公頃，防治成效極佳。特別是嘉義縣六腳鄉有機栽培農戶瀕臨廢耕「彩椒」農園，經研究團隊輔導綜合管理技術，不但病蟲害受到控制，植株恢復生機並維持彩椒正常的生產。調查發現，目前彩椒上南方小黑花椿象密度仍維持每花1只左右，薊馬密度控制在每花2只以下，同時也有草蛉、瓢蟲及食蚜虻等天敵存在，顯示整合天敵與天然植保資材可保育設施內已存在之天敵，發揮共同壓制害蟲的效果，達到不用農藥生產優質安全綵椒的目標。
▲南方小黑花椿象在花朵或花芽上搜尋並取食薊馬等小型害蟲。（圖／農委會提供）