桃園中、西複合式餐廳 蛋黃流瀉而出的當歸滷肉飯
文、圖／小不點Paine
在中壢火車站站前的WD無敵美食家菜色夭壽多，超級適合團體聚餐，因爲這樣才能吃到很多種有特色的美食。過去賣排餐還有很多老闆自己有創意口味的義大利麪，現在平日的晚上更是推出所謂的宵夜菜色，賣的可是超級無敵臺的赤肉粥搭配各種超猛小菜，例如炸豬肝，紅燒肉等等，更厲害的是把當歸加入了滷肉飯，推出一碗尖出來才賣40的當歸手切滷肉飯，好吃到要崩潰，我只能說～老闆這佛心價位賣這些料理，會不會太誇張…..
WD美食無敵家，位子就在中壢火車站前的錢櫃旁邊旁邊，可以唱歌前來吃唱歌后來吃，哈！
入口在二樓，一樓最近開了臭豆腐，這家是連鎖肉圓，我個人覺得不怎麼優秀，臭豆腐味道真的蠻臭的，但目前不會影響店內用餐。但走廊難免。
二樓用餐我就沒認真拍，因爲有客人，有音樂有電視可以看，有時還會歌手駐唱，很混搭，哈。
這次來的主要想要吃宵夜菜單，這個居然在這種餐廳內吃到，就蠻厲害，環境很好，帶女朋友來這裡吃都覺得很有面子！菜單中的粥品，都是用赤肉粥來作爲粥底，另外加上蚵幹或者吻仔魚。波霸蛋則是超猛的「雙蛋黃」太陽蛋，點當歸手切碎魯飯，一定要加的！
當歸手切碎滷肉飯，一碗小碗的40，但是份量不小，重點是有加一點當歸耶，有點補身的作用。小菜也蠻猛的，備註上的許願箱則是老闆的創意，如果有想要吃的菜色，可以跟老闆說，或許下次你的名字跟許願的菜會出現在菜單上唷！
WD美食無敵家中午就有營業，中午套餐，180，可以在餐廳內舒服用餐，很划算！
如果想要吃義大利麪，老闆的義大利麪也是超猛的，份量我就不用說了，他們一般正常份量已經是一般義大利麪店的1.5倍，是真的，很誇張，所以很多人來會特別點「少一口」意思就是要份量再少一點。老闆真的是很怕客人吃不飽啊…..
義大利麪口味也都是蠻特別的，像是南乳香蔥雞腿，或者南洋水果咖哩豬舌嘴邊肉，可惜的是蒜味金沙菜圃培根牛肉沒有了！這些創意義大利麪都可以吃看看～
另外一面還有10款創意的義大利麪跟燉飯，老闆就是想要加什麼進去就加什麼進去的「隨性」路線！我只能說老闆蠻任性的，在菜單上(hahahaha)
另外，任性的老闆推出臺式宵夜與原本的義大利麪跟燉飯不搭之外，其實老闆以前是在做排餐的…超級無敵跳tone。排餐的話，美國Prime等級的牛排，20oz..老闆賣759…….對牛排有一點價位的人應該很清楚這價錢很誇張吧！40oz我是不知道有沒有人敢點啦，到底是要多少人才吃得完。
不吃牛的話，還有特別的羊膝或羊小排。價位也是親切的580搞定！
老闆的菜單東西也太多了..我看得眼都花啊，菜單上都有對於菜色詳細說明，大家認真看！
老闆任性的賣所有他想要賣的，火鍋他也賣！！！
炸物他也賣……….
飲料的話其實就還可以啦，哈哈哈。我是認真的。
今天這些可不是全部菜色，先拍一部份就已經夠強了。
小碗40元的當歸手切滷肉飯！注意，注意，上方照片碗右邊一個模糊掉的蒜頭，那是老闆特製的炸蒜頭，超好吃的，記得配着吃啊！
這個手切滷肉厲害的就是他好吃之外還帶了一點當歸味道，完全不衝突喔，很搭很搭，非常好吃，米飯老闆也很細心所以吃起來口感也是Q的，搭配上鹹菜，這一碗我真的是一個人吃光光。我有自信可以吃完一碗大碗的。
如果愛吃半熟蛋，記得點一下半熟蛋，老闆20元但是給的是雙蛋黃的超大荷包蛋，這也太～～令人～～～厭世了（吃完要減肥好煩啊）
我點的是赤肉羹，也是一碗40，雖然說也很好吃，但相對於當歸手切滷肉飯，我真的愛滷肉飯。
豬油渣滷白菜，老闆加了豬油渣進去的滷白菜，味道更香而且不油膩啊，有的滷白菜都會浮一層很誇張的油，這個沒有耶，非常好吃，我一開始就默默吃掉了半盤，他們都不知道….
海赤嘴茶碗蒸，這厲害的是下面藏了野生赤嘴，據說價格不菲，因爲我不愛有殼類所以我Pass，但蒸蛋本身是蠻美味的。
酥炸紅燒肉，這個小份的，50元，菜市場也很多賣鹹粥的會賣紅燒肉，重點環境不怎樣，價位卻一樣。我寧願來這裡。
老闆的紅燒肉很特別，很單純味道的酥炸紅燒味，沾醬則是有點像是高雄萬巒的豬腳醬，很好吃耶！這個也極力推薦。
至於薄皮炸雞腿，一上桌就讓大家口水直流，實在味道很香很香。這個雞皮炸得超級酥脆而且腿肉超嫩超多汁，也是必點小菜之一。
嫩炸雞蛋豆腐，這個就不驚豔啦，沾醬是不辣的洋蔥蕃茄泥，老闆自己創意的，但我覺得直接吃就好了，哈。
再來推一個我一個人也吃了很多塊的剝皮辣椒黑輪皮蛋（整晚都我在吃而已….），老闆把魚漿配上剝皮辣椒，在包皮蛋去炸，雖然說我吃不出剝皮辣椒味道，哈哈，但是那個魚漿配炸皮蛋好好吃喔！
炸豬肝，老闆自己的得意之作，老闆切的大塊的像豬排嚇死我了…拿起來一咬，外皮有點像是炸雞一樣，但是裡面是貨真價實嫩嫩的炸豬肝，好好吃喔！這也是必點菜唷～如果你敢吃豬肝的話，推薦你嘗試一下。
杏如的炸蝦卷，這個就是還可以這樣。畢竟老闆其他菜色做太突出了。
硬是要點一個義大利麪，本來我想點泰式酸辣咖哩奶油鮮蝦面，這纔是我真的愛的味道，但朋友說我上次吃過不給我點（嗚嗚），點了蒜香辣味墨魚面，清炒的～份量大到嚇我一大跳….呃，據說還可以加大，難道我到了巨人國的餐廳不成….
清炒的面本身就是很靠香料，這味道是不錯而且鹹度也有，我是覺得好吃啦，因爲最後也是我清盤….（今天都我在吃誒誒誒）
這是一家相當讓人有衝突感，吃完感覺很有衝擊的餐廳，哈哈，我只能說得要親身走一趟吃看看才知道囉～
WD 美食無敵家電話：03-426-1799營業時間：11:00~02:00地址：桃園市中壢區中央東路112號2樓
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