便當縮水？店家切片 「排骨」拼圖客人竟拚不回來
很多民衆去買「排骨便當」都會請店家幫忙切一切，最近有民衆發現，這切開的排骨形狀似乎怪怪的，怎麼拼都拼不回原本排骨的樣子，懷疑業者該不會爲了省錢，偷走其中幾塊再另外拼成另一個「排骨便當」？
用餐時段來到知名排骨店，生意強強滾，只是有民衆投訴，他們家的排骨切開後拼不回去，質疑便當該不會縮水了？實際買來試驗，乍看之下，兩邊的排骨大小目測起來差不多，再仔細看看，剁成塊的排骨切口似乎有點怪怪的，3塊肉竟然沒有辦法完全湊在一起，不管怎麼對調位置，形狀依舊怪且縫隙越變越大，切口接不起來，怎樣拚湊就是拚不回原來的模樣！
再比較一下，一份有切和沒有切的排骨重量，一塊180克，另一塊170克，雖然並有相差太多，但民衆無法接受這種拼裝排骨！詢問店家，老闆娘趕緊澄清，不管內用外帶一定是同一塊排骨或雞腿剁成三大塊，還強調因爲排骨全都是手工捶打過，大小本來就不太一致，通常會盡量補齊到一定的大小，只是這一小塊換補進來的排骨，又是從那一塊完整的排骨切下來的？
通常排骨的大小早在進貨時，都會刻意挑選重量一樣，炸完之後怎麼還會發生這麼大落差？假如想吃到完整的排骨，建議就要求不要切的，纔不會再鬧出這樣的誤會。