TAJ Sonoma焱推出夏日輕食印度料理 單點280元起

▲TAJ Sonoma 焱推出一系列倫敦風尚印度料理,280元起就吃得到。(圖/TAJ Sonoma 焱提供)記者黃士原/臺北報導

位於敦化南路的TAJ Sonoma 焱,大家可能以爲這裡提供的是高檔的牛肉鐵板燒,但近年來TAJ Sonoma 焱也跨界提供印度料理,像是這個夏天就推出一系列倫敦風尚的印度料理,280元起就吃得到。

餐廳夏季開胃輕食推薦有印度香料鵪鶉、鴨肝塔、咖哩雞肉米型面、香料窯烤魚與香煎蟹餅,其中香煎蟹餅是許多牛排館都有的菜單,不過這裡的印式香煎蟹餅的料理方式來自加爾各答蟹肉碎里加入黃紅甜椒洋蔥與印式香料,底下再鋪上新鮮彩椒