臺中最大啤酒鋪！世界各地超過300款 老闆自己就會釀
文、圖／商妮吃喝遊樂
臺中復興路文創園區裡面新開了一家特色餐廳~九池啤酒本舖。店內有來自世界各地超過300款啤酒，是中部地區最大的啤酒舖。老闆自己就會釀造啤酒，店內有原物料設備供應也有自釀啤酒教學，最特別的是這裡有九池肉林，特色裝潢讓人驚喜，九種生啤柱現點超好喝。有機會到臺中文創園區，一定要到九池啤酒本舖品嚐一下世界各地的精釀啤酒、以及他們自己手工釀造的自家品牌啤酒，非常有特色又好喝，重點是價位不貴，CP值蠻高的。粉絲團還會經常舉辦活動，像是啤酒無限暢飲這類超值回饋，有興趣的朋友請隨時追蹤他們粉絲團。● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
臺中文創園區有很多點非常好逛，而且很好拍。這一區是停車場前方的彩繪水塔區，每個水塔上都有藝術家彩繪作品，非常好拍又可以在草地上野餐。
大門入口處有佩佩豬展覽、還有最近很夯的傘海隧道，IG上好多人在這裡拍照打卡。
目前正在展出的有覓境-水下文化資產(免費)、佩佩豬(購票)、還有紙箱王(免費)，覓境展出的東西比較少，很快就看完，有AR+VR免費體驗，但是要預約才能玩到。佩佩豬不用介紹，當然是小朋友的最愛啦，紙箱王有很多大型炫酷紙藝作品，很值得去慢慢參觀。
逛完紙箱王，繼續往下走，來到佩佩豬的娃娃車寄放處，可以看到九池啤酒本舖的立牌，咖哩飯特餐附飲料只要100元耶!!!在文創園區裡頭，這種價位真是超級佛心~~順着指標往下走就能看到九池的入口(箭頭處)。
媽媽帶小朋友玩佩佩豬，爸爸不想跟可以來這裡寄放。
從這張照片可以看出，啤酒本舖位在園區裡頭靠近合作街的入口處，就在停車場旁邊(箭頭處)，非常好找。
這裡有自釀啤酒教學以及釀造啤酒的原物料設備，對自釀啤酒有興趣的朋友，可以自行詢問釀啤酒的課程，要購買相關原物料或設備，這裡也有販售。
所謂九池就是牆上這9支啤酒柱，前八支都是他們的招牌手工啤酒，第9支是氣泡水。來這邊除了喝瓶裝啤酒之外，很推薦點這九支現拉的生啤酒，滋味更棒!其中好幾支是他們自己釀造的自有品牌，很厲害!
座位區分兩區，外面這裡是高腳椅座位區，有點像啤酒館或是餐酒館。
另一區位在裡面，叫做肉林區。爲了呼應九池(酒池)而取名肉林，哈哈~~很有意思吧!!
肉林座位區椅沙發爲主，整個非常有特色，像是酒吧又像是VIP貴賓廳，總之讓人印象深刻。
牆面星空點點、天花板各式燈籠好像天燈升空，隨便拍都好好看!這裡肯定會成爲IG熱點。● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
兩大面的啤酒牆，還有外面高腳椅區也有一個方形啤酒柱，通通是來自世界各地的精釀啤酒。店員介紹這裡的啤酒種類非常多超過300款，而且不斷更新，應該是目前中部地區最大宗、也是最多品項，愛喝精釀啤酒的朋友來這裡，絕對可以找到喜歡的口味。最特別的是每支啤酒都有啤酒小卡介紹，非常用心製作，這在別間店是沒有的，大加分!!
九池啤酒本舖菜單Menu
搭配啤酒的餐點有披薩、肉派、漢堡、炸物、烤物等多種選擇，位在文創園區裡頭的餐廳，這樣的價位不算貴，啤酒也是比餐酒館的標價划算許多。
中午有商業午餐特餐，咖哩飯通通百元價，還有附蘋果茶或柚子茶，非常超值。
餐點都是現點現做需要等候時間，等餐的時間可以參觀一下他們環境、拍拍照，逛完差不多餐也上齊了。
豬肉咖哩飯 附蘋果茶或柚子茶 100元
咖哩飯份量足，上面的豬肉是日式炸豬排，外酥內嫩的口感咬開來可以吃到香Q的豬肉排，蠻紮實的。咖哩醬汁有加入香料之後綠荳蔻一起熬煮，味道比較濃郁，跟米飯攪拌一起吃味道很香好好吃。
附餐柚子茶還蠻大一杯的，底下吃的到柚子果肉。如果在一般飲料店點這樣一杯少說也要60元，在文創園區這裡這樣一大碗咖哩飯搭配一杯飲料竟然只要100元，CP值真是爆表推薦必點!
療愈IPA啤酒這支啤酒是九池他們自己釀製，除了啤酒花之外還加了香料之後綠豆寇釀製而成，屬於苦味比較足的啤酒。名字叫做療愈，商妮覺得苦味這麼足，應該是治療失戀的啤酒吧~~
漢堡麪包口感有點Q，店員說是用香米制成的漢堡包，是光復新村的麪包店許願做的，米的筋性比麪粉更高，讓麪包更有咬勁，口感比較優。
牛肉堡很厚實，咬開來肉汁多又有彈性不會幹柴，軟嫩又多吃!店員介紹說他們這個肉排是使用整塊原肉絞碎，還加了兩樣秘密武器製作，吃起來不僅口感不錯，味道也很香甜好吃。墨西哥辣椒的辣度不會嗆辣，加培根一起吃滋味更豐富有層次，好吃!
薑汁照燒豬肉堡 210元豬肉排的份量一樣都是厚厚的原肉手工肉排，加了薑汁味道香甜，吃起來更清爽。跟牛肉堡相比，這一道商妮個人比較喜歡。
手工啤酒1號 九池 180元
這一支名叫九池的3月啤酒，是老闆爲了紀念臺中舊酒廠而釀製的紀念啤酒，顧名思義就是季節性3月最適合喝的啤酒。喝得到麥芽香與微甜的焦糖香，屬於比較清爽的傳統德國啤酒，商妮個人蠻喜歡的。
熱帶水果蘇打75元不喝啤酒的人，這裡也有氣泡水，清爽酸甜的綜合水果加入第九支啤酒柱拉出來的氣泡水，喝起來相當爽口好吃。
聖基裡蘇打 75元這一杯蘇打主要是柳橙口味，喝得到柳橙果肉，微刺的氣泡水口感跟汽水類似，但是比汽水更健康，香甜好喝。
九池啤酒本舖老闆原本在霧峰光復新村裡頭開了的霧樂家釀，商妮之前去光復新村就有造訪(連結)，現在在臺中文創園區裡頭開了第二家，規模比一店更大的九池啤酒本舖，一樣賣手工精釀啤酒爲主，搭配平價又好吃的餐點，更棒的是這裡的裝潢非常有特色，氣氛很贊超好拍!
有到臺中文創園區的朋友，可以到九池啤酒本舖試試他們的手工精釀啤酒以及平價美味，如果不想逛園區要直接到店，可以直接從合作街的入口，也就是園區停車場這邊進入，停好車走到旁邊就是九池啤酒本舖了，消費還有補貼停車費。園區各個展場大約天黑就結束營業，但是九池營業到晚上8點，週末營業到23:30，晚上從合作街側門進去比較方便，路邊也很好停車，不必多花停車費。
九池啤酒本舖 粉絲專頁地址: 臺中市南區復興路三段362號 (R04)電話:04 2222 0787營業時間: 週日~週四10:10~20:00 週五~週六10:10~23:30 (週一公休)
愛吃愛用愛分享，在這裡有sunny吃、喝、遊、樂的心得分享 部落格&粉絲專頁