泰想吃！臺南隱藏版泰式餐廳 鳳梨炒飯料多夠味、檸檬魚酸甜開胃
文、圖／大口
我們幾個每年都要去泰國旅遊的朋友，礙於今年疫情影響沒辦法出國，實在太想念泰國菜的滋味，於是請臺南在地的朋友相約在這間有趣的「Nest de 後院泰式餐廳」。 後院就在臺南成大附近，看網友介紹感覺餐廳蠻大的，卻沒想到它竟然隱身在巷子裡，不過因爲附近很多路邊車格，還有地下停車場，因此停車沒有太大的問題！帶大家來看看這家有趣的泰國餐廳吧！
►更多吃喝玩樂大小事，快追隨旅遊雲官方Instagram
▼「Nest de 後院泰式餐廳」雖然位於巷子裡，但門面做得很大氣、很漂亮，可惜無法阻止摩托車停在側邊門口，不然這裡應該很好拍的啊！
▼被我戲稱爲一直走不進去的大門，因爲實在太好拍，光是在門口就拍了十幾分鍾。
▼餐廳內分成兩大區塊，這個區塊據說是店家特地從泰國進口的各式擺飾，佔滿了眼睛所見的視線空間，濃濃的泰式設計風，帶有驚喜的異國時尚感，頓時滿足了我們好久沒去泰國的心情。
▼連椅子都好像各有各的想法，每一張都不一樣。
▼後面的牆面還有很多可以做爲IG打卡拍照的素材，另外一區則是比較中規中矩的桌椅我就沒拍了。
▼好玩的細節纔要開始，桌面上菜單走的是斑駁的風格，打開破舊牛皮紙印製的菜單，就好像拿着上百年的海盜藏寶圖一樣，特別有趣，另外提供的水杯也富有泰式風格的紋路，底下的杯墊則是”機票”呢！
▼上菜囉！這裡的菜色單價加上10%服務費我覺得不算便宜，不過若與常見的連鎖餐廳比起來，多了不少可以拍照或是有趣的小地方，連盤器都有用心，這點也算是他們最大的特色了！
▼不同角度先讓大家看一下我們四人點的菜色。
▼點了2杯泰式冰奶茶140元、泰奶冰沙160元以及中間那杯蝶豆花西米露奶茶150元，這樣的飲料價格真的是偏高了，不過幸好口味都算很不錯！泰奶甜度調得比較適合臺灣人口味，甜度比起泰國喝起來較低，茶味還算濃郁，另外蝶豆花西米露則是好拍也好喝。
▼泰式鳳梨炒飯300元，份量蠻多的，泰國香米、大蝦仁、腰果、肉鬆等用料不手軟，口味我們也喜歡，值得一嘗。
▼我們四個人點的還不少，除了份量十足的鳳梨炒飯之外，還有想回味一下的炒河粉，真的是大胃王來着。
▼碳烤拼盤沙嗲串280元，有10串，雞胸肉給得大塊！
▼下方烤爐還附有炭火加熱，服務人員提醒我們要儘快吃，或是要記得先吃底下的，以免烤焦。
▼一旁附的一個是帶有花生香氣的沙嗲醬，一個是清爽的甜醬，我覺得兩種醬料口味都好吃，但調得太稀，醬料碟口太小，沾醬不太方便就是了。
▼南洋綠咖哩雞肉250元，香濃的綠咖哩就是開胃，不過辣度約莫是小辣，若是再叫一碗白飯就剛剛好了！
▼另外附有面包可以沾着吃也不錯！
▼泰式脆皮烤豬220元
▼鹹蛋青木瓜220元，這盤我們比較喜歡，一旁還附有豬皮，份量也OK！涼拌青木瓜醬料調得蠻溫和，降低魚露的味道以及甜味，更適合臺灣人的口味。
▼這盤是我特別指定的泰式炒河粉220元，香氣、口味都一流。
▼不過河粉吃起來是比較Q一點的口感，調味上我自己比較喜歡有魚露的重口味，不過這裡的也算順口！
▼沾上甜雞醬就是經典美味，啃起來很過癮啊！
▼清蒸檸檬魚360元，使用一整條的鱸魚來料理，醬汁滲入魚肉內部，每一口都能嚐到醬汁的鮮美！
▼店家最後很貼心的附上溼紙巾。
▼以下是菜單內容，提供給大家參考！
Nest de 後院泰式餐廳
地址：臺南市東區大學路18巷11號電話：06-2381399營業時間：週一～五11：30～14：30，17：30～22：00；週六、日11：30～22：00
【你可能也想看】
►肉肉一入口就化開！彰化銷魂爌肉飯 搭配清甜白菜滷太滿足►花蓮最浮誇「爆量黃金蜆」！鹹香微辣超涮嘴 什錦炒麪每口都料►超特別「大鋼盆滷味」！臺南無招牌老麪店 蒜頭乾麪加辣太欠吃
►我們的美麗就用白紙黑字寫下來